2
Сладкие лепешки по ирландски приготовить не сложно, следуйте нашей инструкции и у вас получатся вкусные лепешки к чаю.
Ингредиенты:
- Мука - 450 грамм
- Сахар мелкий коричневый - 50 грамм
- Сода 2 ч л
- Лимонная кислота - 1 ч л
- Сливочное масло 50 грамм
- Яйцо - 1 шт
- Йогурт натуральный 280 грамм
- Сливки 35 % для смазывания
- Джем для подачи
Технология приготовления:
- Духовой шкаф разогреть 200 С. Смазать маслом и посыпать мукой противень.
- Смешать просеянную муку с мелким коричневым сахаром, содой, лимонной кислотой и солью в миске. Нарезать сливочное масло кубиками и растереть с мучной смесью в крошки.
- Сделать в центре углубление, влить яйцо и йогурт, замесив мягкое тесто. Перевернуть на посыпанной мукой поверхность довести до однородности.
- Раскатать тесто в пласт толщиной один см и вырезать 12 кругов. Разложить на противни, смазать тесто сливками и выпекать 15-20 минут.
- Готовые лепешки слегка остудить, разрезать поперек пополам и подать с джемом к чаю. Приятного аппетита.
Ссылки по теме:
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
- В Новороссийске мужчина шлёпнул по попе 11-летнюю девочку, а потом потребовал доказать, что девочка действительно ребёнок
- Как мощно прокачать предплечья
Новости партнёров
реклама
