4
Диетические котлеты из куриного фарша и овощей очень вкусны и полезны. Внутри каждой можно найти маленький сюрприз – помидор черри.
Ингредиенты
- Куриное филе 800 г
- Овощи (сладкий и острый перец, лук, морковь, сельдерей) 300 г
- Мука 1 ст.л. с горкой
- Мята 2 веточки
- Чеснок 2 зубчика
- Корень имбиря, тертый 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
- Помидоры черри по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
Приготовление
1. Филе помыть, очистить от жира и пленок.
2. Овощную смесь, чеснок, имбирь, листья мяты и филе измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить муку, соль и перец по вкусу, перемешать.
3. Убрать фарш в холодильник на 2-3 часа. Сформировать из фарша тефтели, положив внутрь каждой помидор черри.
4. Запечь тефтели в разогретой до 180 градусов духовке, присыпав верх котлет сладкой или острой паприкой.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Траулер врезался в лодку с рыбаками
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
Новости партнёров
реклама
