1
Ингредиенты:
- 12 сосисок
- 250 мл. молока
- 1 яйцо
- 1 желток
- 50 гр. сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 450-500 гр. муки
- 11 гр. сухих дрожжей
Приготовление:
1) В 100 мл. теплого молока добавить 1 ч.л. сахара и дрожжи и оставить на 10 минут.
2) Яйцо смешать с оставшимся сахаром и солью. Добавить оставшееся теплое молоко, дрожжи и сливочное масло и перемешать. Добавить муку и замесить тесто.
3) Разделить тесто на 12 частей.
4) Из каждой части скатать жгут длиной приблизительно в два раза больше чем сосиска.
5) Раскатать скалкой и завернуть тетсо спиралью вокруг каждой сосиски.
6) Выложить на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Желток смешать с 1 ч.л. воды и смазать им сосиски.
7) Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов около получаса.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Опасный вулканический туризм в Исландии
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
Новости партнёров
реклама