3
Мясной рулет с овощами - блюдо, которое особенно придется по душе сильной половине человечества, ведь мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень сочным, вкусным, смачным, в основном благодаря тому, что в качестве начинки используются свежие овощи. Ну а прекрасная половина оценит простоту приготовления и то, что блюдо это можно составить из тех ингредиентов, что у вас в данным момент есть под рукой.
Ингредиенты
- Говядина - 400 г
- Морковь - 4 штуки
- Помидоры - 2 штуки
- Соленые огурцы - 1 штука
- Репчатый лук - 1 головка
- Корень петрушки - 1 штука
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление
- Хорошенько отбейте мясо.
- Лук и морковь очистите и мелко нарежьте. Также нарежьте помидоры и соленый огурец. Все вместе потушите в небольшом количестве воды и уложите слоем на говядину, посолите, поперчите и скатайте в рулет.
- Рулет свяжите ниткой, чтобы не развернулся, заверните в фольгу и уложите на противень. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут при температуре 200 радусов.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- "Моё чувство юмора оказалось очень неуместным"
- В Подмосковье нашли камень-шпион
- Необычная ручка для сдачи тестов
- Пушистое зло
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
Новости партнёров
реклама
