Халва с орехами очень вкусная сладость, а вот кто-то пробовал выпечку с халвой? Эта замечательная, домашняя выпечка к чаю обязательно порадует ваших домочадцев! Аромат во время выпечки дома будет стоять такой, что домашние все соберутся на кухне поинтересоваться, какую же на этот раз хозяюшка задумала вкусняшку!
Ингредиенты:
- 1,2 кг муки
- 0,5 л молока
- 0,5 кг сахара
- 9 яиц
- 20 г дрожжей
- 125 г сливочного масла
- 125 г маргарина
- 0,5 стак. раст. масла
Для начинки:
- 50 г халвы
- 200 г орехов
- 100 г сливочного масла
Приготовление:
1) Растопить сливочное масло и маргарин, остудить до теплого состояния. Смешать с растительным маслом и теплым молоком.
2) Добавить дрожжи и немного муки, хорошенько перемешать. Оставить получившуюся массу на 8 часов в теплом месте.
3) Сахар взбить с 8 яйцами, добавить в дрожжевую массу, всыпать туда же просеянную муку и замесить тесто. Поставить его в теплое место, чтобы подошло.
4) Халву размять с размягченным маслом, добавить измельченные орехи и перемешать.
5) Подошедшее тесто обмять, дать еще раз подойти и снова обмять.
6) Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, смазать его яичным белком или сливочным маслом. Сверху ровным слоем выложить начинку. Свернуть все в рулет и нарезать кусочками шириной 2 см.
7) Выложить рулетики на противень, дать настояться 20 минут, затем смазать взбитым желтком.
8) Выпекать рулетики в разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса.
***
Приятного аппетита!
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Опасный вулканический туризм в Исландии
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков