Бефстроганов - настоящее мужское блюдо, а если в сочетании с макаронами , так цены ему нет! Оно получается сытным и вкусным, любой член семьи сможет вдоволь наесться да еще и насладится неповторимым вкусом нежной и сочной телятины!
Ингредиенты:
- Телятина 300 гр;
- Лук 1 шт;
- Шампиньоны 150 гр;
- Сливки (22%) 200 гр;
- Масло растительное 20 гр;
- Куриный бульон 100 гр;
- Макароны 200 гр;
- Соль перец по вкусу;
- Зелень.
Приготовление:
Для начала чистим лук и нарезаем соломкой. Шампиньоны нарезаем дольками. Телятину режем тонкой соломкой.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук. Добавляем шампиньоны и жарим до золотистого цвета.
Выкладываем телятину и обжариваем. Вливаем бульон, солим и перчим. Перемешиваем и тушим. Вливаем сливки, готовим, пока соус не загустеет.
Отвариваем макароны и подаем. Сверху для украшения посыпаем свежей зеленью.
***
Приятного аппетита!
- Жуткое видео: овчарка подцепила огромного клеща
- "Вам жалко, что ли?": рысь пробралась в магазин на Камчатке и съела рыбу
- Идеальное место для любителей котиков и не только
- Парень нашел рабочий способ, как привлечь внимание девушки
- Молодая женщина встречается одновременно с семью пенсионерами