4
С помощью нашего рецепта даже самая неопытная хозяйка сможет справиться с этим блюдом. Хачапури по-аджарски приготовить дома очень просто, всего каких-то 30 минут - и вкусные лодочки на вашем столе.
С помощью нашего рецепта даже самая неопытная хозяйка сможет справиться с этим блюдом. Хачапури по-аджарски приготовить дома очень просто, всего каких-то 30 минут - и вкусные лодочки на вашем столе.
Ингредиенты:
- готовое дрожжевое тесто – 500 г
- сулугуни — 250 г
- яйцо куриное — 4 шт.
- яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт.
Приготовление:
- Натираем сулугуни на терке.
- Раскатываем тесто, формуем из него лодочки.
- Внутрь кладем сыр, затем взбиваем яйцо и смазываем им края.
- Перекладываем хачапури на противень, застеленный пергаментом, и ставим в заранее разогретую до 200° C духовку на 30 минут.
- Затем достаем противень, в середину каждого хачапури разбиваем по 1 яйцу, немного солим и ставим назад в духовку.
- Готовить можно как до полной готовности: до полного застывания яйца, так и до состояния, когда белок побелеет, а желток будет жидковатым.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Молодая женщина встречается одновременно с семью пенсионерами
- Парень нашел рабочий способ, как привлечь внимание девушки
- Идеальное место для любителей котиков и не только
- "Вам жалко, что ли?": рысь пробралась в магазин на Камчатке и съела рыбу
- Жуткое видео: овчарка подцепила огромного клеща
Новости партнёров
реклама
