4
Хотите узнать, чем питались наши предки? Возьмите на заметку интересный и актуальный и в наши дни рецепт рыбных зараз из книги "Русская кухня: традиции и обычаи". Хрустящая корочка, сочное и нежное филе рыбы и аппетитная начинка придутся по вкусу даже требовательным гурманам. Готовить зразы можно на сковороде или в духовке, а подавать как отдельное горячее блюдо, дополняя его различными гарнирами.
Ингредиенты:
- филе рыбы (судак, сом, осетрина, белуга, севрюга) 1 кг;
- лук репчатый 3-4 шт.;
- яйцо куриное 2 варёных +2 сырых шт.;
- масло сливочное 50 грамм;
- сухари панировочные 0,5 стакана;
- мука 0,5 стакана;
- хлеб (пшеничный) 2-3 ломтика + вода или молоко;
- соль, перец по вкусу;
- зелень маленький пучок;
- растительное масло для обжаривания.
Приготовление:
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Молодая женщина встречается одновременно с семью пенсионерами
- Парень нашел рабочий способ, как привлечь внимание девушки
- Жуткое видео: овчарка подцепила огромного клеща
- "Вам жалко, что ли?": рысь пробралась в магазин на Камчатке и съела рыбу
- Идеальное место для любителей котиков и не только
Новости партнёров
реклама