9
Истинное наслаждение для любителей рыбы.
Рыба, приготовленная по этому рецепту, будет неизменно вкусной: сочное нежное мясо, аппетитная хрустящая корочка и восхитительный аромат, секрет которого в необычном маринаде.
Ингредиенты:
- филе любой белой рыбы (н-р, судак, треска, теляпия) 700 грамм;
- кетчуп 5 ст. ложек;
- соевый соус 5 ст. ложек;
- чеснок 2-3 зубчика;
- мука для панировки;
- растительное масло для жарки;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Приготовить маринад: соединить кетчуп с соевым соусом и тщательно перемешать.
- Рыбу порезать на порционные куски, каждый кусок обмокнуть в маринаде, посыпать раздавленным чесноком. Оставить мариноваться 2-3 часа.
- Замаринованную рыбу обвалять в муке с небольшим количеством соли и обжарить с двух сторон на растительном масле.
- Готовые кусочки выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
- Подавать с любимым гарниром, например, рисом, овощами или картофельным пюре.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Пранкер выбрал неудачную жертву для розыгрыша
- Почему так дорого?!
- Пушистое зло
- "Моё чувство юмора оказалось очень неуместным"
- Тату-художник напал на своего конкурента с помповым ружьем. Они поспорили из-за клиентуры
Новости партнёров
реклама