4
Сацебели – это очень вкусный острый кисло-сладкий соус к мясу или курице.
Ингредиенты:
- 2 кг слив
- 2-3 головки чеснока
- 2-3 шт острого перца
- 20 грамм порошка карри
- 1 ст.л. соли
- 8 ст.л. сахара
- 2-3 ч.л. молотого перца
- 0,5 ч.л. молотой корицы (по желанию)
Приготовление
- Из слив вынуть косточки, чеснок и перец очистить.
- Пропустить через мясорубку.
- Добавить соль, сахар и специи.
- Довести до кипения и варить 30 минут.
- Разложить в стерильные баночки и закрыть.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Траулер врезался в лодку с рыбаками
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
- Единственный в мире вращающийся судоподъёмник
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
Новости партнёров
реклама
