8
Ингредиенты:
Тесто:
- Яйца - 3 шт
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 200 г
- Молоко - 100 мл
- Масло сливочное - 90 г
- ванилин - 1 щепотка
- Соль - 1 щепотка
- Кофе растворимый - 1 ч. ложка
- Какао-порошок - 1,5-2 ст. ложки
- Сода гашеная - 3/4 ч. ложки
Крем:
- Сметана - 500-600 г
- Сахар - 3-5 ст. ложки
Глазурь:
- Сметана - 2 полные ст. ложки
- Сахар - 3 ст. ложки
- Какао-порошок - 1 ч. ложка
- Бананы не крупные - 2 шт.
Приготовление:
1) Взбивать яйца с сахаром, солью и ванилином 5 минут.
2) В теплом молоке растворить кофе.
3) Масло слегка подогреть.
4) В яичную смесь добавить масло, молоко, соду и взбить.
5) Муку перемешать с какао и просеять в тесто. Перемешать и вылить в форму.
6) Выпекать около 50 минут при 180 градусах.
7) Для крема перемешать сметану с сахаром.
8) Перемешать все ингредиены для глазури и варить на медленном огне до однородности.
9) Остывший бисквит разрезать на 2-3 коржа.
10) Бананы порезать тонкими кружочками.
11) Нижний и средний корж смазать кремом, прослоить бананами и сложить друг на друга. Верхний корж полить глазурью.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Ростове мигранты с оружием ворвались в аптеку, требуя препараты содержащие наркотические вещества
- Человек, бери нас и неси к себе домой!
- В Новороссийске водитель такси выгнал из машины девушку за просмотр TikTok
- В Китае молния поразила двух туристов
- Обычная китайская барахолка
Новости партнёров
реклама