Сегодня предлагаем приготовить к чаю невероятно вкусные творожные пончики! Готовятся они легко и быстро, каких-то 10-15 минут и ваше лакомство к чаю будет на столе!
Ингредиенты:
- творог - 250 г
- яйца - 3 шт.
- пшеничная мука - 8 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- растительное масло для обжаривания
- сода - 0,5 ч.л.
- сахарная пудра с ванилью - по вкусу
Приготовление:
1) В миску выложить творог, добавить яйца, муку, сахар, соду и соль и аккуратно смешать все до однородности.
2) В небольшой сотейник налить масло и хорошо разогреть его.
3) При помощи чайной ложки или руками скатать из теста небольшие шарики.
4) Бросить пончики в кипящее масло и жарить на небольшом огне, постоянно переворачивая шумовкой, чтобы они равномерно подрумянились со всех сторон.
5) Готовые пончики выложить на бумажное полотенце и оставить на пару минут — чтобы оно впитало лишнее масло. Подавать пончики горячими, выложив на блюдо и посыпав сахарной пудрой, смешанной с ванилином.
***
Приятного аппетита!
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Опасный вулканический туризм в Исландии
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность