5
Очень вкусный и сытный пирог, который придется по вкусу взрослым и детям. Нежное и влажное шоколадное тесто таит в себе сюрприз: внутри...
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Сахарная пудра — 80 г
- Шоколад — 225 г
- Жирные сливки — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар — 60 г
- Разрыхлитель — 5 г
Приготовление:
1. Растопить масло с 80 г шоколада, дать остыть. Взбить яйца вместе с сахаром, добавить шоколад. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.
2. Смешать творог с половиной сахарной пудры, сформировать небольшие шарики.
3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить творожные шарики. Залить тестом и выпекать 30-40 минут при 180°C. Вынуть пирог из формы и дать остыть.
4. Для глазури растопить в сливках шоколад вместе с сахарной пудрой, покрыть этой смесью пирог. Дать глазури застыть. Украсить пирог по желанию.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
Новости партнёров
реклама