Для любителей шоколада хотим представить этот рецепт шоколадного желе. Простой и вкусный десерт на скорую руку, когда нужно порадовать гостей, а времени осталось не так уж и много. Желе получится нежным и в меру сладким.
Ингредиенты:
- молоко — 400 мл
- чёрный шоколад — 100-150 г
- желатин — 1 ст. ложка (с горкой)
- ванильный сахар — 1 г
- сахар — по вкусу
Приготовление:
1) Замочить желатин по инструкции на упаковке в небольшом количестве воды.
2) Поломать шоколад на маленькие кусочки, положить в кастрюлю с горячим молоком и растопить. Добавить сахар и ванильный сахар и мешать, пока сахар не растворится.
3) На водяной бане растворить желатин, постоянно перемешивая.
4) Немного остудить его, добавить в шоколадную смесь и хорошенько перемешать.
5) В приготовленные формочки разлить желе и убрать в холодильник минимум на 5 часов.
***
Приятного аппетита!
- Гитаристами не рождаются, ими становятся!
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики