0
Хрустящая и сытная выпечка
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 270 мл воды
- 1 чайная ложка сахара (по желанию)
- чайная ложка соли с горкой
- 10 г дрожжей
Для начинки:
- тертый сыр
- помидоры
- перец чили
- зелень
Приготовление:
1) В мисочку просеять муку и добавить соль.
2) Взять миску с водой комнатной температурой и растворить в ней дрожжи и сахар. Добавить туда муку с солью и перемешать.
3) Убрать тесто в холодильник на 8-10 часов, чтобы оно поднялось.
4) Духовку включить на максимум.
5) Рабочий стол присыпать мукой и выложить на него тесто.
6) Разделить его на 4 равные части и из каждой скатать овал.
7) По центру лепешкинарезанные кубиками помидоры, перцы чили и сверху потереть сыр. Закрутить жгутиком края лепешки. Посолить и поперчить. Сверзу по желанию насыпать рубленную зелень.
8) Запекать в духовке, пока пиде не подрумянится.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Траулер врезался в лодку с рыбаками
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
- Единственный в мире вращающийся судоподъёмник
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
Новости партнёров
реклама