3
Замечательный рецепт простого и сытного мяса на ужин. Заготовку для этого блюда можно сделать заранее, а вернувшись с работы, потратить всего пару минут на приготовление. Вкус этого блюда убедит вас в том, как важен правильный маринад.
Замечательный рецепт простого и сытного мяса на ужин. Заготовку для этого блюда можно сделать заранее, а вернувшись с работы, потратить всего пару минут на приготовление. Вкус этого блюда убедит вас в том, как важен правильный маринад.
Ингредиенты:
- свинина (вырезка) 500 грамм;
- яйцо 2 шт.;
- масло оливковое 1 ст. ложка;
- горчица (на по желанию) 1 ст. ложка;
- крахмал 1 ст. ложка;
- соль (без горки) 1 ч. ложка;
- перец черный (без горки) 1 ч. ложка.
Приготовление:
- Яйца разбить в глубокую миску. Добавить туда горчицу, крахмал, оливковое масло, соль и перец. Перемешать всё, таким образом приготовив маринад.
- Свиную вырезку нарезать на кусочки толщиной 0,5-1 см. Поместить кусочки мяса в маринад, обваляв каждый кусочек.
- Накрыть миску с мясом пищевой пленкой и положить в холодильник хотя бы на 8 часов.
- Чем дольше маринуется мясо, тем лучше в итоге получается его вкус.
- Замаринованные кусочки обжарить на растительном масле по 1,5-2 минуты с двух сторон до румяной корочки.
- Подавать экспресс-мясо можно с любым гарниром, например, с рисом.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Парень нашел рабочий способ, как привлечь внимание девушки
- Молодая женщина встречается одновременно с семью пенсионерами
- "Вам жалко, что ли?": рысь пробралась в магазин на Камчатке и съела рыбу
- Жуткое видео: овчарка подцепила огромного клеща
- Идеальное место для любителей котиков и не только
Новости партнёров
реклама
