9
Создайте невероятный микс нежных овощей у себя дома сейчас, чтобы наслаждаться ими в зимние холода. Такое лечо вы не найдете ни в одном магазине!
Ингредиенты:
- сладкий перец – 3 кг
- помидоры – 3 кг
- сахар – 1,5 стакана
- растительное масло – 1 стакан
- черный перец – 8-10 горошин
- соль – 2 ст. ложки
- лавровый лист – 3 шт.
- уксус 9% – 2 ст. ложки
Приготовление:
- Моем помидоры, проворачиваем их через мясорубку.
- Затем помидоры кипятим, добавляя сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
- Помидоры кипятим 30 минут, затем добавляем заранее помытый, очищенный от семян и порезанный перец.
- Далее кипятим ещё 5-10 мин.
- Банки стрерилизуем.
- Закатываем лечо в заранее простерилизованные банки, переворачиваем, укутываем одеялом или полотенцами до полного остывания.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- Гитаристами не рождаются, ими становятся!
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
Новости партнёров
реклама