5
Ищите рецепты вкусной закуски на праздничный стол? Запеченный веер из баклажанов - это и вкусно, и красиво. Нежный сыр тонким слоем будет покрывать сочный баклажан и помидор ,а чеснок придаст особенного, пикантного аромата.
Ингредиенты:
- баклажаны - 2 шт
- помидоры - 3 шт
- сыр - 100 г
- чеснок - 6 г
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Баклажаны хорошенько моем, так как готовить их будем с кожурой.
- Баклажаны режем тонкими пластинами, не дорезая до конца 1 см, должен получиться веер.
- Помидоры режем тонкими кружочками и кладём между пластинами баклажана.
- Сверху выдавливаем по 1 зубчику чеснока на каждый веер.
- Натираем сыр и посыпаем им баклажаны, затем отправляем их в духовку на 30 минут.
- Баклажаны, запеченные веером в духовке, готовы. Блюдо подаём горячим.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
Новости партнёров
реклама