Ингредиенты:
- Мука 400 гр;
- Сухие дрожжи 2 ч. л;
- Растительное масло 3-4 ст. л;
- Соль по вкусу;
- Теплая вода 250 мл;
- Сыр моцарелла 200 гр;
- Сыр пармезан 100 гр;
- Помидоры черри 200 гр;
- Куриная грудка 1 шт;
- Листья салата 30 гр;
- Специи по вкусу;
- Майонез 150 гр;
- Соевый соус 3 ст. л.
Приготовление:
Просеиваем муку и добавляем соль, дрожжи, воду и растительное масло и все тщательно перемешиваем и замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 40 минут.
Куриное филе моем и нарезаем мелкими кубиками.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем кубики филе. Обжариваем до золотистого цвета. Приправляем специями по вкусу.
Для соуса смешиваем майонез, соевый соус и перемешиваем.
Достаем тесто и раскатываем в круг на пергаменте. Смазываем соусом.
Моцареллу нарезаем кусочками и раскладываем по тесту.
Затем выкладываем кусочки курицы.
Помидоры черри разрезаем пополам и выкладываем на пиццу.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим пиццу выпекаться на 20 минут.
Достаем и выкладываем листья салата, поливаем соусом и добавляем немного сыра пармезана. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
- Одессит запустил дрон с российским флагом над Рейхстагом и заработал уголовное дело
- Как зевают разные животные
- Салина Турда — древнейшее место добычи соли в Румынии
- В Петербурге неизвестный пловец отчаянно уплывал от спасателей кролем
- Потолочный вентилятор 1920 года напоминает устройство из стимпанк будущего
