5
На приготовление этого пирога нас вдохновил недавний поход в один из ресторанов, где на десерт был подан этот пирог. Это идеально блюдо для тех, кто любит сочетание орехов и меда: на тонком песочном тесте в карамельной начинке лежат хрустящие орешки, запеченные в меде - это восхитительно вкусно!
Ингредиенты:
Тесто
- 200г сливочного масла
- 1/2 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1ч.л. соды
- 2 стакана муки
Начинка:
- 300г пекана/грецких орехов
- 60мл меда
- 3 яйца
- 250г коричневого сахара
- 50г сливочного масла
- ванильный экстракт (по вкусу)
Приготовление:
1) Готовим тесто: масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, сахар, соду и тщательно взбить
2) Добавить муку и замесить тесто
3) Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой. Распределить тесто по форме и поставить в холодильник на 1 час
4) Готовим начинку: яйца взбить с сахаром, добавить мед, растопленное сливочное масло и орехи
5) Выложить начинку в форму и поставить в разогретую до 175 градусов духовку на 50 минут
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
- Опасный вулканический туризм в Исландии
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
Новости партнёров
реклама
