0
Мясо сардин легко усваивается и богато йодом, кальцием, калием, магнием, фосфором и Омега-3! Рыба очень питательна и является прекрасным источником белка. Сардины содержат целый комплекс витаминов, но особенно важно то, что в ней сконцентрировано большое количество витамина D, A и группы В.
Ингредиенты
- 1 кг сардин или другой мелкой рыбы
- 2 зубчика чеснока
- 2 веточки петрушки
- 4 столовые ложки оливкового масла
- Лимонный сок
- Соль, перец
Приготовление
1.Вымойте сардины, высушите, слегка посолите и плотно сложите рыбу в огнеупорную посуду. Очистите чеснок, нарежьте его ломтиками. Вымойте петрушку и мелко нарубите, добавьте половину чеснока и смешать с оливковым маслом, солью, перцем и лимонным соком.
2.Залейте маринадом сардины и поставьте выпекаться в духовку или печь при температуре 180 ° C. Выпекать около 30 минут. Перед подачей на стол, посыпать оставшейся нарубленной петрушкой. Украсьте рыбу ломтиками лимона.
Ссылки по теме:
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Траулер врезался в лодку с рыбаками
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
Новости партнёров
реклама
