4
Этот нежный, ароматный и полезный морковный суп – настоящая находка в сезон простуд. Позаботьтесь о здоровье ваших близких!
Ингредиенты:
- лук репчатый - 1 луковица
- морковь - 1 кг
- сок 0,5 лимона
- соль - по вкусу
- имбирь свежий тертый - 1 ч. л.
- масло сливочное - 75 г
- мед - 2 ст. л.
Приготовление:
- Морковь и лук очистить, измельчить. Масло разогреть в кастрюле, положить лук и готовить его до прозрачности, не давая подгорать, 6 мин.
- Добавить морковь и имбирь, приправить солью и перцем. Сбрызнуть соком лимона, добавить мед, перемешать. Готовить на несильном огне 10 мин.
- Влить 600 мл горячей воды, увеличить огонь до максимума. Дать закипеть,
- уменьшить огонь и варить 45 мин.
- Можно подавать как горячим, так и холодным.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Траулер врезался в лодку с рыбаками
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
Новости партнёров
реклама
