Ингредиенты:
- мед - 2 ст.л.
- овсяные хлопья - 100 г
- фруктоза - 2 ст.л.
- семена льна - 1,5 ст.л.
- курага - 4 шт.
- отруби - 1 ст.л.
- яблочное пюре - 100 г
- пекарский порошок - 0,5 ч.л.
- соль - щепотка
Приготовление:
1) В миске смешать овсяные хлопья с семенами льна, отрубями и мелко нарезанной курагой. Добавить пекарский порошок, фруктозу и соль, хорошенько все перемешать.
2) Мед согреть до жидкого состояния и добавить к хлопьям вместе с яблочным пюре, перемешать. Масса должна получиться очень крутой, сухой и легко разделяться на куски.
3) Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить листомпергаментной бумаги, смазать растительным маслом и выложить овсяную массу.
4) Распределить массу по бумаге ровным слоем. Поставить противень в духовку и выпекать полчаса.
5) Достать из духовки противень и, пока масса не остыла, наметить ножом разрезы, чтобы затем превратить корж в батончики. Нарезать острым ножом остывший корж на аккуратные прямоугольники.
***
Приятного аппетита!
- Обычная китайская барахолка
- Времена изменились, наказания тоже
- Ограбление по-американски
- Человек, бери нас и неси к себе домой!
- В Китае молния поразила двух туристов