15
Простой рецепт отличного блюда из рыбы для любого случая.
Сочетание рыбы с сыром - это всегда очень вкусно, просто и полезно. Доступный несложный рецепт станет отличным вариантом как для повседневного меню, и для праздничного ужина.
Ингредиенты:
- морская рыба белых сортов (хек, пеленгас) 1 кг;
- лимон 1 шт.;
- соль, перец по вкусу;
- мука 50-80 грамм;
- лук 1 шт.;
- сметана 100 грамм;
- твердый сыр 200 грамм;
- оливковое масло для жарки.
Приготовление:
- Рыбу почистить, тщательно извлечь косточки (если имеются) и нарезать на порционные кусочки.
- Натереть рыбу перцем и солью и оставить мариноваться 15-20 минут.
- Сбрызнуть рыбу соком лимона и обвалять в муке.
- Обжарить кусочки рыбы на оливковом масле до легкого подрумянивания. Отложить.
- Лук нарезать кольцами и обжарить до прозрачности.
- Сыр натереть на тёрке.
- Выложить кусочки рыбы в антипригарную форму, поверх рыбы выложить лук, смазать сметаной и посыпать тёртым сыром.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
- Подавать рыбу с зеленью и лимоном под бокал белого вина.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Дагестанец очень убедительно отговорил парня совершить суицид
- Пёс-снайпер на прогулке
- Орёл украл телефон у девушки во время съёмки видео в соцсети
- Турникмен 80 уровня
- Эффектный танец парня
Метки: Что приготовить на ужин белая рыба горячее горячие блюда из рыбы сыр что приготовить на праздник
Новости партнёров
реклама
