Шедевры кулинарии — посты на Fishki

Шедевры кулинарии - горячие посты

10 шедевров молекулярной кухни (10 фото)

28 марта 2017 09:10

Для человека, не привыкшего к кулинарных изыскам, молекулярная кухня покажется чем-то из ряда вон выходящим. Хотя приверженцы молекулярной кухни утверждают, что использование знаний о химических и физических свойствах продукта, позволит создать наиболее полезное блюдо с безупречным вкусом.
Мы подобрали несколько удивительных примеров, которые демонстрируют волшебные возможности молекулярной кухни.

Для человека, не привыкшего к кулинарных изыскам, молекулярная кухня покажется чем-то из ряда вон выходящим.

Метки: вкуснотища молекулярная кухня шедевры кулинарии