5
Этот соус прекрасно подойдет к салатам, где присутствует вареный картофель, свекла, морковь или зеленый горошек. Также сметанный соус отлично дополняет блюда с копченостями, мясом, рыбой, птицей и сыром. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Сметана — 100 г
- Горчица — 2 ч. л.
- Сок лайма или лимона — 1 ч. л.
- Крупное кислое зеленое яблоко — ½ шт.
- Корень сельдерея — ¼ шт.
- Укроп — 1 пучок
Приготовление:
1) На мелкой терке натереть яблоко и слить сок. Сбрызнуть мякоть соком лимона.
2) Натереть на очень мелкой терке сельдерей или измельчить в блендере. Мелко нарезать укроп.
3) Соединить сметану с горчицей и добавить к ним яблоко, сельдерей и укроп. Хорошенько перемешать.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
- Единственный в мире вращающийся судоподъёмник
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Траулер врезался в лодку с рыбаками
Новости партнёров
реклама