2
На улице зима а вам очень хочется десерта с ягодами? Не беда если на прилавках магазинов нет свежих ягод, эти оладьи получатся невероятно вкусными даже с замороженной смородиной! Обязательно попробуйте очень нежные и аппетитные бисквитные оладьи с черной смородиной.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 1 ст.
- Мука — 1 ст.
- Черная смородина (замороженная) — 1 ст.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление:
1) Размороженные ягоды слегка обвалять в муке или крахмале.
2) Белки отделить от желтков и взбить их в крепкую пену.
3) Розтереть желки с сахаром.
4) Медленно влить в белки желтковую смесь, взбивая миксером.
5) Просеять через сито муку с ванилином и порциями добавлять в смесь, аккуратно помешивая.
6) Всыпать ягоды и хорошенько перемешать.
7) На сковороде разогреть растительное масло и жарить в нем оладьи на маленьком огне.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
- Траулер врезался в лодку с рыбаками
- Единственный в мире вращающийся судоподъёмник
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
Новости партнёров
реклама
