17
оригинальный пирог из закрученных рулетами нежных блинчиков с сочной творожной начинкой и сливочной заливкой. Любители творожной выпечки будут в восторге!
Ингредиенты:
Тесто
- 250мл молока
- 250мл воды
- 2ст.л. сахара
- 1/2ч.л. соли
- 1 яйцо
- 2-2,5 стакана муки
- 30мл масла
Начинка
- 400г творога
- 5-6ст.л. изюма
- 1 яйцо
- 1-2ст.л. сахара
- 1/4ст.л. ванильного сахара
Заливка
- 3ст.л. сметаны
- 2 яйца
- 2-3ст.л. сахара
Приготовление:
Готовим блинчики: в миске смешать молоко, воду, сахар, соль, яйцо. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Влить масло, перемешать
Поджарить на сковороде блинчики
Готовим начинку: тщательно смешать все ингредиенты
Собираем пирог: выложить начинку в каждый блинчик и завернуть рулетики
Выложить рулетики в форму для запекания по кругу
Готовим заливку: смешать все ингредиенты и выложить заливку на пирог
Поставить пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
Новости партнёров
реклама