0
Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское происхождение. Их можно подавать вместо хлеба как к первым, так и вторым блюдам. А еще пампушки - идеальное дополнение к украинскому борщу.
Ингредиенты:
- 250 мл. молока
- 500 гр. муки
- 2 яйца
- 1 ст.л. сахара
- 4 ст.л. растительного масла
- 11 гр. сухих дрожжей
- 4 зубчика чеснока
- соль
Приготовление:
1) Молоко подогреть до теплого состояния.
2) Добавить дрожжи, яйцо, сахар, соль и растительное масло и все перемешать. Добавить муку и замесить тесто.
3) Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.
4) От теста отщипнуть небольшие кусочки, на поверхности, слегка присыпанной мукой, скатать шарики и выложить на противень на расстоянии 5 сантиметров друг от друга.
5) Пампушки смазать взбитым яйцом, выпекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
6) Смешать растительное масло, воду, измельченный чеснок, добавить соль по вкусу и все перемешать. Смазать смесью горячие пампушки.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Опасный вулканический туризм в Исландии
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
Новости партнёров
реклама
