12
Соус "Песто" родом из северной Италии и в переводе с итальянского языка дословно означает "давить, растирать". Богатые вкусовые качества позволяют использовать соус как дополнение к спагетти, мясу, овощам или просто для намазывания на хлеб.
Ингредиенты:
- 50 гр. базилика
- 100 гр. сыра пармезан
- 2 ст.л. кедровых орешков
- 2-3 зубчика чеснока
- 100 мл. оливкового масла
- соль
Приготовление:
1) Базилик промыть, просушить и поместить в блендер.
2) Добавить кедровые орешки, сыр пармезан, чеснок, выдавленный через пресс, оливковое масло и соль.
3) Все измельчить и выложить в стеклянную емкость.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Опасный вулканический туризм в Исландии
Новости партнёров
реклама
