3
Рецепт сливочного масла, в которое добавлен чеснок и зелень, можно смело отнести к закускам. Намазав такое маслице на кусочек хлебушка, Вы получите аппетитнейший и очень вкусный бутерброд, а в сочетании с чаем получится прекрасный перекус. Правда, из-за того что в состав входит чеснок, особо не побалуешь часто себя (если занят в течение дня) или гостей. Такое масло можно также добавлять в различные блюда для усиления аромата.
Ингредиенты
- Сливочное масло - 200 г;
- Укроп - 1 пучок;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Соль - 1 щепотка;
- Оливковое масло - 2 ст. л.
Приготовление
- Укроп мело-мелко нарезаем (толстый стебель не используем).
- Чеснок пропускаем через пресс.
- Соединяем сливочное масло, укроп и чеснок.
- Добавляем соль, оливковое масло (оно позволит легче намазывать на тосты наше ароматное масло).
- Массу необходимо тщательно перемешать и выложить на пищевую пленку. С помощью бамбукового коврика скрутить в валик и положить в холодильник для затвердения.
- Через 15-20 минут аппетитное, ароматное сливочное масло с чесноком и зеленью уже будет готово к использованию.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Траулер врезался в лодку с рыбаками
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
Новости партнёров
реклама