10
Сырные шарики - это вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Они подойдут по вкусу как взрослым, так и детям. Подавайте их со сметаной или с любым любимым соусом.
Ингредиенты:
Сыр "Российский" 400 гр;
Яйца (белки) 2-3 шт;
Мука 3 ст.л. с горкой;
Масло растительное для обжарки 0,5 л.
Приготовление:
Натираем на мелкой терке сыр.
Отделяем белки от желтков.Добавляем в белки щепотку соли и взбиваем миксером до пиков.
Добавляем взбитые белки к сыру и перемешиваем. Затем добавляем 3 ложки муки с горкой. Перемешиваем и формируем небольшие шарики.
Полученные шарики обваливаем в муке. Обжариваем в кипящем масле 1-2 минуты и выкладываем на салфетку.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Опасный вулканический туризм в Исландии
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
Новости партнёров
реклама