2
Рецепт очень простых и самых настоящих ленивых вареников. Готовятся они очень быстро, не нужно заморачиваться с лепкой теста, зато получаются вкусненькие. Попробуйте, вам понравится!
Ингредиенты:
- Творог 500 гр;
- Мука 1 стакан;
- Яйца 2 шт;
- Сахар 50 гр;
- Сливочное масло 50 гр;
- Ванилин 0,5 гр;
- Соль по вкусу;
- Сметана.
Приготовление:
Выкладываем творог в глубокую тарелку. Добавляем яйца, сахар и ванилин. Все тщательно перемешиваем. Просеиваем муку и замешиваем тесто.
Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в форме колбаски. Диаметром примерно 2,5 см. Разрезаем поперек кусочками 1,5 см. Каждый кусочек раскатываем в форме шарика.
Берем кастрюлю с водой и доводим до кипения. Солим воду и выкладываем шарики. Помешиваем, чтобы не слипались. Как вода снова закипит, варим на маленьком огне 5 минут и вынимаем.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Цыганская игра, в которую можно играть вдвоём
- Щенок уснул на йоге
- Встреча велосипедиста с аллигаторами
- IPhone и помолвочное кольцо — всё, что нужно этому парню на видео
- Базовый лагерь Эвереста
Новости партнёров
реклама