3
Нежные молодые кабачки, хрустящая рисовая мука - вкуснотище!
Ингредиенты:
- 3 молодых кабачка
- 2ст.л. рисовой муки
- оливковое масло
- 1/2ч.л. соли
- щепотка специй
Приготовление:
1) Духовку разогреть до 220 градусов и включить конвекцию. Кабачки нарезать продолговатыми ломтиками
2) В мисочке как следует перемешать муку, специи и соль
3) В плотный, защипывающийся полиэтиленовый пакет сложить кабачки и муку с солью. Оставить в пакете воздух, чтобы получился пузырь и энергично потрясти.
4) На застеленную пергаментом бумагу выложить кабачки в один слой, сбрызнуть маслом и поставить в духовку на 20 минут до появления румяной корочки
Секрет этого рецепта в том, чтобы мы используем рисовую муку - она сделает корочку очень аппетитной и хрустящей. Более того, она полезнее, чем пшеничная. Подавать блюдо со сметаной!
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Траулер врезался в лодку с рыбаками
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
- Единственный в мире вращающийся судоподъёмник
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
Новости партнёров
реклама