6
Вкусные картофельные лепёшки к чаю или кофе, для любителей сытного завтрака.
Ингредиенты:
- картофель 250 г
- оливковое масло 2 ст. л.
- мука 90 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- соль 1 ч. л.
Приготовление:
1. Сварить картофель (или разогреть вчерашний). Добавить оливковое масло, соль. Истолочь в пюре.
Добавить муку с разрыхлителем, быстро замесить мягкое тесто.
2. Разделить тесто пополам.
Каждую половину размять руками в круглую лепёшку, толщиной 7-8 мм, примерно. Разрезать на 4 сектора.
3. Обжаривать на сковороде, смазанной оливковым маслом, до румяного вида.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Опасный вулканический туризм в Исландии
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
Новости партнёров
реклама