22
Особый шарм этому блюду придает его запах. Ведь форель запекается в соку лимона и апельсина! Подавать рыбу рекомендуется с гарниром из овощей или круп, красиво оформив этот кулинарный шедевр на тарелке.
Ингредиенты:
- Стейк форели2 шт
- Лимон1 шт
- Апельсин1 шт
- Французская горчица с зернами3 ст. л.
- Оливковое масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- перец
Приготовление:
1)Взять стейки форели, посолить и поперчить его.
2)Выложить горчицу в мисочку и добавить сок половины лимона и апельсина. Перемешать до однородности. Добавить оливковое масло.
3)Выложить стейки в пакет и залить маринадом. Закрепить края и оставить на 20 минут.
4)Взять форму для запекания или противень, застелить фольгой.
5)Разогреть духовку до 180 градусов и поставить рыбу запекаться 10-15 минут.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
- Опасный вулканический туризм в Исландии
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
Новости партнёров
реклама
