Несложный рецепт потрясающе вкусного щавелевого рулетика! Слоеное тесто с начинкой из грибов и курицы сделают рулет нежным и сытным, щавель придаст изюминку в виде кислинки, настоящее разнообразие для повседневного стола!
Ингредиенты:
- 0,5 кг готового слоеного теста
- 2 куриных филе
- 1 луковица
- 250–300 г шампиньонов
- 200–300 г щавеля
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки и запекания
- зелень укропа для украшения
Приготовление:
1) Филе нарезать пластами и отбить. Лук нарезать мелкими кубиками и спассеровать на растительном масле.
2) Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле.
3) На слегка раскатанное тесто выложить слоями: куриное филе, соль. лук, грибы, измельченный щавель.
4) Тесто с начинкой свернуть в рулет, выложить швом вниз на смазанный растительным маслом противень, верх слегка смазать растительным маслом.
5) Рулет выпекать в духовке 40 минут при 180 градусов.
6) Остывший рулет нарезать ломтиками и подавать на стол, украсив зеленью укропа.
***
Приятного аппетита!
- Траулер врезался в лодку с рыбаками
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Рыбаки используют пираний вместо кусачек
- Единственный в мире вращающийся судоподъёмник
