Что может быть вкуснее запеченной картошечки с чесноком? Мы предлагаем вам простейший рецепт картофеля в остром горчичном маринаде. Блюдо получается вкусным и очень ароматным.
Ингредиенты:
- картофель (средний) 5 шт.;
- горчица (французская) 5 ч. ложек;
- чеснок 1-2 зубчика;
- масло растительное 2 ст. ложки;
- соль, перц по вкусу;
- специи (например, орегано) 2 ч. ложки.
Приготовление:
1) Картофель очистить от кожуры и нарезать на несколько частей, в зависимости от величины клубня.
2) Отварить картофель в течение 3-5 минут. Если вы используете молодой картофель, можно не отваривать и не очищать кожуру.
3) Растительное масло смешать с горчицей, солью, перцем и специями.
4) Чеснок мелко нарезать.
5) Когда немного картофель остынет, смешать его с маринадом и чесноком и оставить на 20-30 минут.
6) Противень застелить пергаментом, выложить картофель в один слой.
7) Запекать при температуре 200 градусов 15-20 минут до золотистой корочки.
***Приятного аппетита!
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Опасный вулканический туризм в Исландии
