

Лук, как добавка к мясу жареному, шашлыку, например, рыбе, овощам, или, в общем, просто немного похрустеть с чёрным хлебом — это очень даже хорошо и правильно.


Даже люди, которые практически не едят супы, чаще всего сходятся во мнении, что сырный суп – это совсем другая история.

Лаваш — это доступный продукт и широко используемый в готовке. Его едят вприкуску к шашлыку, готовят с ним закуски, вторые и сладкие блюда. Здесь собрана подборка рецептов из лаваша, в которой каждый найдет себе блюдо по вкусу.


Нет ничего лучше для проголодавшихся в жару, чем родная нам окрошка. По популярности с ней не сравнятся ни свекольник с ботвиньей, ни гаспачо. Поговорим о секретах приготовления классической окрошки и о том, как готовят похожие супы в других странах.

Сезон отдыха на природе уже давно в разгаре, однако, ещё далеко не все успели насладиться шашлыком. Сейчас же погода предрасполагает это исправить, а значит, самое время задуматься о том, чем мариновать мясо, чтобы сделать его более вкусным, сочным и нежным.

Пиво - не только вкусный и освежающий напиток, в нем еще содержится много полезных веществ! По мнению врачей, умеренное потребление пива способствует укреплению здоровья. Рассказываем, почему пиво полезно.

Обожаю такие рецепты, в которых все сводится к тому, что у вас в холодильнике завалялся кусочек мраморной говядины, баночка икры и бутылочка красного сухого вина.

Лакомясь сдобной булочкой или печеньем и щедро намазывая на них шоколадную пасту, полностью отдаёшься гастрономическому удовольствию. И редко когда задаёшься вопросом, как появилось то или иное лакомство, прочно занявшее место в душе и холодильнике.

Что может быть лучше стакана с прохладной вкусной жидкостью, в которой в разные стороны разбегаются весёлые пузырьки? В жару – ничего. И хотя в эпоху СССР в продаже не было «Фанты», «Колы», «Спрайта» и им подобных, прохладительной газировки советские производители выпускали более 500 наименований.

Солёные огурцы, перловка, некоторые принципы Лазерсона …, в общем, максимальное приближение к каноническому рецепту.


Испечь этот настоящий хлеб в домашних условиях сможет каждый.




Простой и быстрый способ побаловать себя и поднять настроение – кусочек торта, пирога или пирожное. Одни предпочитают сладости из известных кондитерских, другие делают их своими руками.

Что сказать? Хорошая получилась еда. С весьма интересным, пикантным вкусом и ароматная. Рекомендую. Но! Будьте готовы к тому, что времени надо много. Нет, не делать что-то: крутить – вертеть, варить – жарить. А ждать. Дел то с этой едой практически никаких. При правильном подходе. В пересчёте на кило мяса плюс мытьё посуды – и получаса не наберется.


Как определить вкус этой замечательной еды из мяса? Как передать удовольствие от ее поедания? Тут, одним словом, не отделаешься. Сказать «вкусно», значит ничего в этом самом вкусе не раскрыть-рассказать.

Молва утверждает, что закуска эта была ну просто самой любимой закуской незабвенного Леонида Ильича. Если кто не знает о ком я - спросите, расскажу.

Быстренько перекусить, когда лень готовить, разнообразить гастрономический досуг, попробовать что-то новенькое помогают суши. Это иноземное блюдо уже настолько прочно вошло в нашу жизнь, что обросло ритуалами и правилами. Выпускают даже целые руководств по правильному поглощению этих рулетиков.

Под грифом «секретно»: зачем спецслужбам понадобился рецепт военного овощного супа из СССР? (3 фото)
Штаты уже довольно давно ведут масштабную работу по рассекречиванию данных. Благодаря чему представители прессы получают доступ к интересной информации. И порой засекреченными бывают странные и даже курьёзные материалы.


Решил вот попробовать такой способ жарить (печь?) картошку. Интересно стало.

Река Собь. Село Катравож. 16-й фестиваль по зимней рыбалке.
Рыбаки, удочки, рыба... Все бегают, кричат, машут руками... Но не все. Есть участок, на котором рыбу не ловят, а варят. Думаю, увидеть мастер-класс сильнейших ямальских спецов по приготовлению ухи будет не только интересно, но и полезно.

Информационный пространство с каждым днём становится всё более жестоким, затягивая людей в водоворот их ужасов и страхов. То ли третья мировая на пороге, то ли нет. Ясным стало лишь одно - Don't look up уже не кажется таким реалистичным на фоне акцентов, расставляющихся СМИ. А важно сейчас лишь выживание.

По просьбам, так сказать трудящихся.

Вот честно – просто от скуки. Взял и … приготовил. Из того, что в закромах нашлось.

Польза и вред кураги – тема, которая весной волнует тех, кто соблюдает пост, и кто следит за своим здоровьем. Но все же стоит разобраться, чем именно полезна курага и как ее есть, чтобы сохранить «здоровый» потенциал этого популярнейшего сухофрукта.

Очень, знаете ли, захотелось бубликов. Тех, которые с маком. Советских. Из детства. Ну, а раз захотелось, то …, в общем, взял я и… нажарил этих бубликов! Или правильно будет сказать – напёк? Ну не в слове суть, бублики получились.…


