FISHKINET
добавить
пост
Сообщество Кулинарные рецепты 2484 поста • 789 подписчиков подписаться
Вкусный поход на природу: самые лучшие натуральные маринады для шашлыка

Вкусный поход на природу: самые лучшие натуральные маринады для шашлыка

14241
10

Сезон отдыха на природе уже давно в разгаре, однако, ещё далеко не все успели насладиться шашлыком. Сейчас же погода предрасполагает это исправить, а значит, самое время задуматься о том, чем мариновать мясо, чтобы сделать его более вкусным, сочным и нежным.

×
×

Источник:

АНТИФИШКИ
Всё о политике в мире

Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
65  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
Показать ещё 5 ответов (из 7)
80
Витаминка Месяц назад
Блин! Сколько развелось "экспЭЭЭртов", которые пихают какие-то совершенно отвратные рецепты мяса.
Призывают всех лить в мясо уксусы, соусы, майонезы, вина... нассать, только, ещё туда осталось...
И при этом они называют эти свинячьи помои гордым словом "шашлык"! И своим священным долгом полагают вставить в заголовок поста кучу красивых слов типа: "нежнейший", "вкуснейший", "самый лучший" и т.п...
Лить в мясо уксусы, соусы, вина, майонезы, кефиры можно лишь с одной целью - сразу же вывалить это мясо в помойку! Да, в помойку, потому что таким мясом нормальный хозяин даже собак не будет кормить!

Нет никаких секретов и никаких специальных рецептов для шашлыка! Ни изысканных маринадов, ни вбивания в мясо уксуса/воды/вин/соусов!
Пихать мясо в маринады - только мясо портить.
Самое главное и лучшее в мясе - это вкус самого мяса. А маринады - убивают этот вкус
Для шашлыка есть только один рецепт, и он же единственный - очень качественное, нежное, мясо! И ни в коем случае его не мыть! И НИКАКИХ маринадов! Только подсолить и поперчить непосредственно перед помещением на огонь - и всё!
А если нет правильного мяса, то и не надо даже связываться - лучше уж совсем шашлык не есть, чем есть дрянь маринадную.
49
eutace Месяц назад
жесткое мясо ни чем не исправишь, а мягкое и без маринада вкусно
Показать все 8 ответов
49
eutace Vazari Месяц назад
а как вы пожмете кольца лука. чтобы они на разломались?
Комментарий удален. Причина: разжигание межнациональной розни
−76
Комментарий удален. Причина: флуд
−49
285
Свинину и говядину не ем. А вот бедро индейки в соевом соусе + специи - вот это вещь.
Комментарий удален. Причина: флуд
−100
Комментарий удален. Причина: разжигание межнациональной розни
−100
Показать ещё 22 комментария
Показать ещё

На что жалуетесь?