FISHKINET
добавить
пост
Сообщество Кулинарные рецепты 2484 поста • 789 подписчиков подписаться
Как приготовить правильную окрошку и несколько ее разновидностей

Как приготовить правильную окрошку и несколько ее разновидностей

8141
6

Нет ничего лучше для проголодавшихся в жару, чем родная нам окрошка. По популярности с ней не сравнятся ни свекольник с ботвиньей, ни гаспачо. Поговорим о секретах приготовления классической окрошки и о том, как готовят похожие супы в других странах.

×
×

Источник:

АНТИФИШКИ
Всё о политике в мире

Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
73  комментария
Лучший комментарий
Скрыть
31
bbtr 4 недели назад
Не существует "правильной" окрошки, как и "правильного" борща и прочей еды.
Каждый готовит на свой вкус
Показать все 4 ответа
51
Vir 4 недели назад
я привык с рассолом из под квашеной капусты
92
Sergey Dusakov 4 недели назад
Бегите глупцы.
Пикабу.
338
Куруш 4 недели назад
Правильный рецепт:
Возьмите вареные овощи, варёные яйца, зелень, докторскую колбаску или вареное мяско. Порежьте все это в кастрюльку. Залейте тем, что вам по душе. Перемешайте. Окрошка готова.
Лично мне нравится на бочковом квасе (тот, что продавался лет 20 назад в желтых бочках) и с добавлением небольшого количества ядреной горчицы.
304
Вячеслав 4 недели назад
Раскрою свой "секрет" приготовления окрошки: на первом этапе приготовления нарезанный зелёный лук нужно посыпать солью и хорошо помять руками - тогда смягчится луковая горечь. Остальные ингредиенты добавляются по принципу "чем меньше нарезать - тем лучше".
304
Вячеслав ишты 4 недели назад
Ножом удобнее (субъективно)
90
Maxpechorin Guntis 4 недели назад
Если окрошка на кефире от огурца может так пронести, что пукан будет сутки рвать
Показать ещё 34 комментария
Показать ещё

На что жалуетесь?