Интересный рецепт жареных мясных котлет в кляре. Благодаря кляру при жарке мясо сохраняет все свои соки внутри, за счет чего котлеты получаются очень сочными и мягкими.
Эти шедевры кондитерского искусства наверняка настолько же вкусны, насколько и реалистичны.
Вы знаете, что такое непереносимость глютена? К сожалению, большинство людей с таким недугом вынуждены всю жизнь сидеть на специальной диете. Но ученые из МГУ, кажется, нашли способ им помочь.
Владельцы заведений стремятся удивить посетителей не только вкусом блюд, но и подачей. Касается это не только еды. Сегодня покажем вам самые необычные напитки, которые удивили посетителей.
Одна из распространённых причин, в связи с которой многие россияне не могут придерживаться диеты, это необходимость ограничения мучного. А то и полное исключение выпечки из рациона.
Повар показал, как с помощью специальной машины их заведение делает маленькие заготовки теста под хлебобулочные изделия. В машине даже ручка в виде булочки!
Чтобы научиться готовить, чужой опыт просто необходим. Поэтому естественно, что начинающие кулинары прибегают к помощи кулинарных книг или сборников рецептов в интернете.
Некоторые из них вы сможете опробовать сами, ознакомившись с вариантами, которые мы собрали на просторах социальных сетей.
Одна из самых весомых причин помыть фрукт перед употреблением, даже если он с дерева на даче.
Кот Перски увидел, как хозяйка садиться обедать и решил воспользоваться моментом. Питомец потребовал свою порцию еды забавным образом.
Какие забавные звуки издает выдра, которая хочет, чтобы её покормили. Милота, да и только.
Еноты увидели, что кошку угостили чем-то вкусненьким. Пушистые бандиты решили узнать, чем же именно. Пока одно животное предпринимало осторожные попытки добраться до еды вслепую, ...
Многие из нас смотрели мультик "Рататуй", в котором крысёнок Реми стал поваром и растопил сердце сурового ресторанного критика.
Известно, что китайская кухня славится своей неординарностью, и среди рецептов можно найти массу неожиданных продуктов, даже камни.
Многие кондитеры делают тортики в разных тематиках и в виде известных героев. Но кондитер по имени Эви Рис (Evie Rees) пошла дальше.
В интернете причину того, что "буржуины" не едят нашу "царицу стола" объясняют тем, что у неё якобы не такой вкус. Авторы сего мнения пусть попробуют шведский сюрстрёминг или исландский хакарль.
Пёс оказался не в восторге от предложенной ему хозяином порции еды. Как только четвероногий друг человека увидел, насколько миниатюрная порция ему полагается, ...
Недоверчивый пёс начинает есть свой корм только в том случае, если он "приготовлен" как еда хозяина.
Россия – это не Азия и не Африка, многие жители которых вполне спокойно поедают всяких жареных тараканов, тушёных кузнечиков и червей в кляре.
Мир стал настолько разбалансированной системой, что поставки важных продуктов питания теперь зависят от одной-двух стран. Китай сможет вас удивить, обещаем.
Демонстрация спелого тайского манго Нам Док Май, которое не содержит косточки и внешне напоминает папайю.
Существует масса отличных заведений, где подают прекрасную еду. Этот повар работает в одном из них.
Повара зовут Даррен МакГрейди, он был личным кухарем королевы Великобритании с 1982 по 1993 года.
Холестерин, не холестерин…, вредно – полезно…, знаете, эти все досужие рассуждения и споры – не для меня.
Людям, которые далеки от готовки, тоже иногда случается творить на кухне. Но иногда это заканчивается нервным срывом и заказом еды.
Все любят вкусно поесть, однако, глядя на некоторые странные блюда, а то и мерзкую пищу вряд ли можно сказать Bon appétit. Тем не менее кому-то это нравится.
Свадьба — чрезвычайно важное событие, и многие молодожёны мечтают сделать этот день по-настоящему особенным. А это значит, что нужно подойти с фантазией ко всему, даже к свадебному торту!
Щука. Пусть кто-нибудь скажет, что в копченом виде эта рыба не представляет собой никакого интереса. То есть она, щука, если ее, щуку, закоптить – невкусная.
Кот с огромным удовольствием ест небольшую тыкву. Трудно поверить, что в тарелке перед ним растение, а не кусок мяса.
Не думаю, что мне понравится «высокая кухня». Был пару раз в ресторанах, которые считаются крутыми, но не «мишленовскими» — не понравилось.
Этот пост будет очень близок тем, кто хоть как-то соприкасался с работой в общепите. Итак, перед вами настоящая жиза сотрудников различных баров, столовых и ресторанов, ...
Что сказать? Хорошая получилась еда. С весьма интересным, пикантным вкусом и ароматная. Рекомендую. Но! Будьте готовы к тому, что времени надо много.
