17192
3
С первого июля жители нашей страны могут столкнуться с настоящим, давно забытым дефицитом продуктов животного происхождения. Именно эти позиции подлежат обязательной сертификации в системе "Меркурий". Но торговые сети не торопятся вставать на учет.
Первое июля - дата, к которой все сети, торгующие продуктами животного происхождения, должны быть подключены к системе "Меркурий". Этот автоматизированный учет позволит полностью отследить производство мяса, яиц, меда, сыров, колбасы - от фермы до прилавка. Таким образом, появится хотя бы какая-то надежда избавиться от"просрочки", неачественных продуктов и фальсификата, который просто процветает на российском рынке. В электронном виде будет отражаться каждый этап, который проходит та же курица от забоя до разделки и поставки в торговую сеть.
Мониторинг с помощью системы "Меркурий" - необходимая и вынужденная мера. Россельхознадзор приводит в пример молочную продукцию, в которой доля подделок достигает 25%. Но далеко не все торговые сети желают оказаться под проверкой.
Мониторинг с помощью системы "Меркурий" - необходимая и вынужденная мера. Россельхознадзор приводит в пример молочную продукцию, в которой доля подделок достигает 25%. Но далеко не все торговые сети желают оказаться под проверкой.
Представитель Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Ольга Фабрикантова в имнтервью "Российской газете" сообщает, что из сотни самых крупных торговых сетей России к системе подключились только две трети, из них работают стабильно лишь около пяти процентов ретейлеров.
Что это может означать? Первого июля покупатели могут не обнаружить на прилавках привычных им продуктов. Система сертификации обязательная - значит, все товары животного происхождения, не прошедшие контроль, не допустят к продаже.
А вот почему крупные сети до сих пор не подключились к "Меркурию", остается лишь догадываться. Перефразируя поговорку, можно добавить: "Честным продавцам скрывать нечего".
Источник:
Ссылки по теме:
- Всем приготовиться: цены на продукты снова рванут вверх
- Джинсы-«варенки» и пластмассовые клипсы: за чем «охотились» наши мамы
- Учитесь, как надо снимать еду для инстаграма!
- Девушка феерично воссоздает образы знаменитостей с помощью продуктов
- Топ-10 продуктов, которые пропадут в холодильнике
Новости партнёров
реклама
1. Нет необходимости печатать и возить кучу бумаг (сертификаты, ветсправки) или оформлять их (кстати ветсправки вроде по 150 р один бланк поправьте, если не прав)
2. Бизнесу придется навести порядок на складах, в магазинах - если через кассу пройдет просрочка - это снова гости.........
3. Эта мера будет неприятной для бизнеса некоторое время - но сдвинет наш бизнес в сторону большей технологичности (и не только бизнес - но и контролирующие структуры)
А вот спецы которые его сделают недешевы.
Все точно так же как и с системой регулирующей оплату проезда, так же как и с глонасом, короче все как обычно.
Основная цель этих нововведений не забота о потребителях, а очковтирательство и очередная попытка закрыть мелким производителям дорогу на рынок, во благо торговых сетей.
В итоге это просто выльется в две вещи.
1. Это уже есть, сделали кормушку в виде системы за которую посадили своих людей.
2. Повышение цен, следствие первой и того, что для обхода системы нужны будут деньги.
Последствия два:
1. Начнут прижимать магазины и пытаться наводить порядок- взлетят цены уменьшится номенклатура товаров и исчезнет ряд производителе дешевых поддельных продуктов.
2. Сделают отсрочку или внесут правку так чтоб за нарушения ничего не было(за взятку как обычно)