Маринованный горький перец – это вкусное лакомство, которое понравится многим ценителям острых и жгучих закусок. Мариновать можно перец любого цвета: зеленого, красного и прочих.
Довольно необычное по вкусу лакомство – соленая карамель полюбилось во всем мире. Создателем карамели считается французский кондитер Анри Ле Ру.
Кухня Узбекистана, как и любая национальная, имеет свои особенности и традиции. На территории стран бывшего СНГ мало найдется людей, которые не знают, что такое лагман, самса или манты.
Французская кухня подарила популярные блюда: рататуй, луковый суп, карпаччо. К ее традиционным блюдам относят жульен. Гурманы зачастую готовы по достоинству оценить жульен на сковороде или в духовке.
Тыквенные пироги можно печь не только в сезон созревания плодов, но и в зимне-весенний период, так как этот овощ прекрасно хранится даже в кладовой.
Этот нежный пышный омлет многим знаком с детства по детскому саду или школьной столовой.
Рыба является ценным источником жизненно необходимых для организма белков, а также микроэлементов и витаминов.
Предлагаем приготовить хачапури по мегрельски – настоящую изюминку грузинской кухни. Готовят изыск по разным рецептам, причем в каждой семье хранят свои секреты, ...
Авокадо – довольно необычный и очень полезный плод, богатый витаминами, а также минеральными веществами.
Гречиха - это полевое растение с белыми или розоватыми цветками. Ее зерна имеют необычный ореховый привкус.
Самая знаменитая булочка в мире — продукт владельцев американской сети заведений Синнабон. Продолжительные эксперименты с пропорциями, ...
Финская кухня использует дары природы в своих рецептах. Часто это рыба, мясо диких животных, ягоды и грибы. На праздниках и торжествах много запеканок из сезонных овощей и рагу из разных сортов мяса.
Шоколадная выпечка для многих - это любовь с первого кусочка. А когда в ней соединяется сразу 3 вида шоколадных мусса, рождается настоящий кулинарный шедевр.
Какими бы не были заводские консервы, каким бы не был звучным бренд, огурцы в томатной заливке на зиму, заготовленные собственноручно с любовью, из отборных овощей, несравнимы ни с чем.
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления.
В отечественной кулинарии торт или пирожное под названием «Наполеон» – это слоеное кондитерское изделие с заварным или же масляным кремом (используются и другие крема, но гораздо реже).
Кондитер-любитель Лиз Джой не просто печет пироги, а рассказывает с их помощью давно знакомые нам истории — историю Красной Шапочки, Питера Пэна, русалочки Ариэль и даже историю кхалиси и ее драконов.
Пользователь Reddit попросил всех, кто любит готовить, поделиться разными тонкостями и хитростями, которым не учат в кулинарной школе, и комментарии полились рекой.
Готовка еды может быть очень увлекательной, особенно если у вас есть к этому склонность и желание творить. Но, как и в любом деле, для наилучшего результата полезно знать разные тонкости и хитрости.
Британский повар Хелен Тсуганатос, автор многочисленных кулинарных передач и поваренных книг, рассказывает о шести типичных ошибках начинающих кулинаров.
Посмотрите на эти шедевры кулинарии - и согласитесь, что их авторов на пушечный выстрел нельзя подпускать к кухне!
Некоторые домохозяйки жалуются на то, что при варке клубничное варенье получается жидким. Как этого можно избежать и получить продукт нужной консистенции?
Многие домохозяйки сталкиваются с явлением, при котором творожная запеканка не поднимается, а, наоборот, опадает. По какой причине это вкусное кулинарное изделие так себя ведет?
Ну что, дачники, совсем скоро длинные выходные, поэтому сохраняйте в закладки этот пост. Только проверенные рецепты от человека с опытом!
Многих любителей этого вкусного блюда периодически терзает вопрос, по какой причине в сырниках нет сыра. Парадокс – в названии данный продукт указан, а в составе он отсутствует.
Этот незаслуженно позабытый продукт универсален. Репу можно есть сырой, варёной, печёной, пареной, тушёной, жареной.
В данном посте речь пойдёт именно о жаренной репе.
В данном посте речь пойдёт именно о жаренной репе.
Пытаясь удивить кого-то своими кулинарными возможностями, сначала подумайте: "Оно вам надо?". Мы собрали фото от людей, чья готовка точно пошла не по плану. Вот лучше бы оформили доставку, е-мое!
Что такое Инстаграм без фоток еды? Это как интернет без фотографий смешных котиков. Обычно сфотографировать блюдо для инстаграмеров - целое искусство, ведь снимок должен получиться таким, ...
Пока сверстники рубились в компьютерные игры, 16-летний парень по имени Хосе начал постигать тонкости кулинарного искусства.
Некоторых людей лучше не подпускать к плите. Мы собрали фото от горе-поваров, чьи попытки накормить кого-то заканчиваются настоящим провалом. Вход на кухню им точно запрещен!
