FISHKINET
X Трансляция: события на Украине в реальном времени

Перцы - новые посты

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ
Шкала жгучести Сковилла: что это такое, и что в ней есть?
29 декабря 2021 09:55
Сообщество "Факты"

Всем однажды в жизни приходилось попробовать остренького. Однако, кому вообще пришло в голову есть перец?

Всем однажды в жизни приходилось попробовать остренького. Однако, кому вообще пришло в голову есть перец?

Читать дальше
Соус - пальчики оближешь: лучшие рецепты ароматной аджики
26 октября 2021 20:18

Этот соус пришел к нам из Грузии и очень плотно обосновался в нашей кулинарной культуре. Сегодня практически не одно застолье, где готовят ароматные шашлыки, не обходится без аджики. Перед вами проверенные рецепты, которые стоить взять на заметку.

Этот соус пришел к нам из Грузии и очень плотно обосновался в нашей кулинарной культуре. Сегодня практически не одно застолье, где готовят ароматные шашлыки, не обходится без аджики.

Метки: Рецепт    аджика    вкусно    как приготовить    перец    помидора    томат   
Читать дальше

Этот рецепт маринованного перца у меня где-то с 2000 годов, нашла его в одном из журналов, которые были модными в те времена. Пользуюсь им много лет подряд и считаю, что это один из лучших рецептов. Лучше использовать красный перец, тогда закуска получится яркой, как у меня. Это перец быстрого приготовления, готов к употреблению он уже через 6 часов, но даже если приготовите его за пару часов до подачи, не прогадаете.

Этот рецепт маринованного перца у меня где-то с 2000 годов, нашла его в одном из журналов, которые были модными в те времена. Пользуюсь им много лет подряд и считаю, что это один из лучших рецептов.

Читать дальше
Как сушат перец чили в Китае
02 июня 2021 13:56

Сушка перца чили — это классический способ сохранить вкус острого перца. Фермеры сажают чили после сбора урожая чеснока примерно в мае. Перцы собирают с августа по октябрь, а затем отправляют на рынок, как только они высохнут.

Сушка перца чили — это классический способ сохранить вкус острого перца. Фермеры сажают чили после сбора урожая чеснока примерно в мае.

Метки: перец    перец чили    сушка перца   
Читать дальше

Как определить зрелость сладкого болгарского перца

Как определить зрелость сладкого болгарского перца

Метки: Зелены    дача    на даче    перцы    посадка    семена    советы    участок   
Читать дальше
Врач включила альфа-самца, поэтому я распылил ей перцовки
20 января 2021 05:33

Петербуржцы Ярослав и Катя Крамские занимаются коучингом и придумывают названия для компаний. Они потребовали у доктора из детской поликлиники №73, чтобы та назначила им бесплатно вакцину "Пентаксим". Но врач Ольга Петровна отказала.

Петербуржцы Ярослав и Катя Крамские занимаются коучингом и придумывают названия для компаний. Они потребовали у доктора из детской поликлиники №73, чтобы та назначила им бесплатно вакцину "Пентаксим".

Читать дальше

Маринованный горький перец – это вкусное лакомство, которое понравится многим ценителям острых и жгучих закусок. Мариновать можно перец любого цвета: зеленого, красного и прочих. Также для изготовления лакомства подходят плоды различного размера, от мелких до крупных, и даже толстостенные.

Маринованный горький перец – это вкусное лакомство, которое понравится многим ценителям острых и жгучих закусок. Мариновать можно перец любого цвета: зеленого, красного и прочих.

Читать дальше
Почему перец "болгарский"?
31 октября 2020 16:53

Выбирая на рынке или в магазине сладкий перец, мы привычно зовем его болгарским, понимая при этом, что растет он в большинстве случаев у нас в стране. Традиционно же в дикой природе он встречается в Центральной Америке, откуда и распространился по всему миру. Обычно он произрастает в субтропическом и тропическом климате, но те сорта, что мы знаем сегодня, уже давно акклиматизированы для наших широт.
Так почему же он стал "болгарским"?

Выбирая на рынке или в магазине сладкий перец, мы привычно зовем его болгарским, понимая при этом, что растет он в большинстве случаев у нас в стране.

Метки: болгарский    магазины    перцы   
Читать дальше

Огромные поля ярко-малинового цвета - это ферма в Кучэ на северо-западе Китая, где выращивают острый перец чили. Сажают его где-то в мае, а собирают с августа по октябрь. Сушат прямо на полях, а затем перец отправляется на рынки по всей стране.

Огромные поля ярко-малинового цвета - это ферма в Кучэ на северо-западе Китая, где выращивают острый перец чили. Сажают его где-то в мае, а собирают с августа по октябрь.

Читать дальше
Почему у перца опадают цветы и завязи
02 сентября 2020 18:14
Сообщество "Дачники"

Садоводы знают, насколько капризна эта культура, за которой нужен глаз да глаз. Если лишить ее необходимого ухода, то у сладкого перца начнут опадать цветы и завязи. Как избежать этого явления?

Садоводы знают, насколько капризна эта культура, за которой нужен глаз да глаз. Если лишить ее необходимого ухода, то у сладкого перца начнут опадать цветы и завязи. Как избежать этого явления?

Читать дальше
Ингредиенты:
28 августа 2020 14:03

Привет всем, весна пора закруток, вот и я тоже решил себе веснянки сделать на зиму. Я очень люблю перцы, да еще маринованные, но зимой они обходятся очень дорого, вот я и решил запостись заранее.

Привет всем, весна пора закруток, вот и я тоже решил себе веснянки сделать на зиму. Я очень люблю перцы, да еще маринованные, но зимой они обходятся очень дорого, вот я и решил запостись заранее.

Читать дальше

Яйца в перце - блюдо, которое отлично подойдет для детских экспериментов на кухне. Все операции здесь очень простые: старшие могут нарезать ветчину и натереть сыр, а маленькие дети смешать начинку и с маминой помощью наполнить ею перцы. Блюдо как раз будет готово, когда с уборкой кухни будет закончено.

Яйца в перце - блюдо, которое отлично подойдет для детских экспериментов на кухне. Все операции здесь очень простые: старшие могут нарезать ветчину и натереть сыр, ...

Метки: a-eda.ru    Яйца в перце    завтраки    на завтрак    перцы    яйца   
Читать дальше

Напоминающие кричащие рожицы половинки перца не оставили пользователей сети равнодушными. Люди расчехлили свои фотошопы и как следует повеселились.

Напоминающие кричащие рожицы половинки перца не оставили пользователей сети равнодушными. Люди расчехлили свои фотошопы и как следует повеселились.

Метки: Приколы    Юмор    креатив    перцы    фотожабы    фотошопы   
Читать дальше
Красный перец чили, съеденный червями-мутантами: как так?!
13 апреля 2020 10:26
Сообщество "Еда"

Думаете, черви-мутанты бывают только в малобюджетном кино? А вот и нет! Не так давно решилась побаловать семью чем-нибудь остреньким и достала баночку с перцем чили. Надо сказать, что перец был действительно острый и жгучий. Какого было моё удивление, когда эти мутанты не только сожрали его, но ещё и выжили после этого!

Думаете, черви-мутанты бывают только в малобюджетном кино? А вот и нет! Не так давно решилась побаловать семью чем-нибудь остреньким и достала баночку с перцем чили.

Метки: Еда    видео    красный перец    мутанты    перцы    фото    червями   
Читать дальше
Ингредиенты:
23 декабря 2019 19:22

Привет друзья. Сегодня будем разбираться как коптить чили перцы или приготовление мексиканских перцев Чипотле.

Привет друзья. Сегодня будем разбираться как коптить чили перцы или приготовление мексиканских перцев Чипотле.

Читать дальше
Почему мы так любим острое?
16 декабря 2019 14:46
Сообщество "Еда"

Люди едят острое уже несколько тысяч лет, и любовь эта не остывает. Наоборот: в мире выращивают все больше перца. В 2007 году было выращено 27 миллионов тонн зеленых чили, а в 2018 — уже 37.

Люди едят острое уже несколько тысяч лет, и любовь эта не остывает. Наоборот: в мире выращивают все больше перца. В 2007 году было выращено 27 миллионов тонн зеленых чили, а в 2018 — уже 37.

Метки: Еда    интересно    перцы   
Читать дальше

Понадобятся острые перцы (любого сорта) 100 г
Сахар 1 ст.л.
Винный уксус около 100 мл
Банка с бугельным замком 250 мл
Стерилизовать не надо

Понадобятся острые перцы (любого сорта) 100 г
Сахар 1 ст.л.
Винный уксус около 100 мл
Банка с бугельным замком 250 мл
Стерилизовать не надо

Метки: youtube    Еда    быстро    вкусно    кулинария    острое    перцы    рецепты   
Читать дальше
Расположение и особенности Красного моря
03 сентября 2019 13:38
Сообщество "Факты"

Географических объектов, которые могут похвастаться таким количеством интересных гипотез о происхождении названия, на планете не так много. Зеленое, Тростниковое, Суэцкое, Эритрейское… Как его только не именовали разные народы в разные эпохи. Но почему все-таки Красное море называется красным?

Географических объектов, которые могут похвастаться таким количеством интересных гипотез о происхождении названия, на планете не так много.

Читать дальше
Ингредиенты:
17 августа 2019 10:52

Привет всем, друзья.Сегодня разберем как же сделать шикарный, остро-сладкий-кисленький чили соус. Этот соус обязательно нужно сделать, он отлично заменяет Шрирачу и в добавок его очень легко сделать за 30 минут дома.

Привет всем, друзья.Сегодня разберем как же сделать шикарный, остро-сладкий-кисленький чили соус. Этот соус обязательно нужно сделать, ...

Метки: Чили    видео рецепты    кулинария    перцы    рецепты    соус чили    соусы   
Читать дальше
Почему перец имеет разные цвета?
08 августа 2019 21:21
Сообщество "Еда"

Сладкий, или как его еще называют болгарский, перец встречается обычно красного, желтого или зеленого цвета. Но в природе имеются плоды даже фиолетовой и коричневой раскраски. Что же означает такая разнообразная расцветка перца?

Сладкий, или как его еще называют болгарский, перец встречается обычно красного, желтого или зеленого цвета. Но в природе имеются плоды даже фиолетовой и коричневой раскраски.

Метки: Разное    болгарский    перцы    почемучки    сладкое    цвета   
Читать дальше

Для приготовления понадобилось: чуть более 1 кг перца, 350 грамм риса, 800 грамм свиного сердца, 3 средних луковицы, пару зубчиков чеснока, приправа карри, сметана, 1 средняя морковь. В этом рецепте получается не стандартный фаршированный перец, а запеченный перец с рассыпчатой начинкой. Если любите блюда с восточными нотками, рис, субпродукты - рекомендую попробовать приготовить.

Для приготовления понадобилось: чуть более 1 кг перца, 350 грамм риса, 800 грамм свиного сердца, 3 средних луковицы, пару зубчиков чеснока, приправа карри, сметана, 1 средняя морковь.

Метки: Еда    видео    перцы    рецепты   
Читать дальше

Фаршированный перец по этому рецепту получается очень вкусным, сочным, и ароматным. Подливка получается очень наваристой, перчик мягким. Рекомендую!

Фаршированный перец по этому рецепту получается очень вкусным, сочным, и ароматным. Подливка получается очень наваристой, перчик мягким. Рекомендую!

Читать дальше

В этот раз поделюсь рецептом яркого и вкусного гарнира из болгарского перца с ароматными травами и бальзамическим уксусом, который отлично подходит к стейку из свинины. Кисло-сладкий вкус такого гарнира изумительно дополняет и подчеркивает вкус свиного стейка. Не поленитесь – приготовьте! Тем более процесс его приготовления очень прост, а результат превосходен и уверен дополнит вашу копилку любимых рецептов.

В этот раз поделюсь рецептом яркого и вкусного гарнира из болгарского перца с ароматными травами и бальзамическим уксусом, который отлично подходит к стейку из свинины.

Метки: JamesCook    Еда    гарнир    кисло-сладкий перец    кулинария    перцы    стейк   
Читать дальше

В интернете становится популярным видео, в котором мальчишке дали попробовать острый квашеный огурчик. Ролик быстро набрал больше 10 миллионов просмотров, а всё потому, что реакция паренька оказалась настолько взрывной и экспрессивной, что пользователи начали вспоминать, на что они так драматично реагировали.

В интернете становится популярным видео, в котором мальчишке дали попробовать острый квашеный огурчик.

Метки: Приколы    Юмор    видео    дети    дети    мальчики    перцы    смешной мальчик   
Читать дальше

У меня растет (рос) приличный куст "халапеньо", вот хочу заготовить его себе на зиму и заодно для Вас рецепт видео запилить.

У меня растет (рос) приличный куст "халапеньо", вот хочу заготовить его себе на зиму и заодно для Вас рецепт видео запилить.

Читать дальше

В Болгарии существует множество рецептов приготовления сладкого перца - запеченный, жареный, фаршированный, маринованный. Из сладкого перца готовят варенье и джемы. Мы предлагаем вам быстрый рецепт болгарской кухни - перец фаршированный брынзой, с зеленью и яйцом. Нежный сливочный вкус, в сочетании с сочностью и ароматом сладкого перца делают это блюдо особенным и полезным.

В Болгарии существует множество рецептов приготовления сладкого перца - запеченный, жареный, фаршированный, маринованный. Из сладкого перца готовят варенье и джемы.

Читать дальше

Корейская кухня не перестаёт удивлять, на очереди популярные гочу собаги - 고추 소박이 это жгучие зеленые перцы кимчи, хрустящие и пряные с ароматом трав, чеснока и рыбного соуса. Кстати, если у вас нет рыбного соуса или вы предпочитаете веганскую еду, замените рыбный соус соевым. А если вы хотите убавить остроту этого жаркого блюда, аккуратно удалите семечки из перцев.

Корейская кухня не перестаёт удивлять, на очереди популярные гочу собаги - 고추 소박이 это жгучие зеленые перцы кимчи, хрустящие и пряные с ароматом трав, чеснока и рыбного соуса.

Читать дальше

Фаршированные куриным фаршем перцы - яркие, аппетитные и ароматные. Приготовить их совсем несложно, а вот удовольствие гарантировано. Подайте к готовым перцам сметану и наслаждайтесь нежным и сочным блюдом. Приятного аппетита!

Фаршированные куриным фаршем перцы - яркие, аппетитные и ароматные. Приготовить их совсем несложно, а вот удовольствие гарантировано.

Читать дальше

В китайской провинции Хунань несколько смелых китайцев приняли участие в соревновании по поеданию огненного перца, сидя в воде. Предлагаю вам посмотреть на участников и на их лица во время того, как они раскусывали своими зубами острый красный перец, стремясь стать лучшими из лучших.

В китайской провинции Хунань несколько смелых китайцев приняли участие в соревновании по поеданию огненного перца, сидя в воде.

Читать дальше

Сижу, кушаю фаршированный перчик и думаю, почему в русском языке сладкий толстостенный перец называется именно «болгарским»? Он что только там растет? Нет, отчетливо помню, как мы выращивали его у себя на даче. Может быть его там селекционировали?
В интернете можно найти парочку версий. Согласно первой версии ...

Сижу, кушаю фаршированный перчик и думаю, почему в русском языке сладкий толстостенный перец называется именно «болгарским»? Он что только там растет?

Метки: Еда    болгарский    перцы   
Читать дальше
Выращивание перца по «ЛЕНИВОЙ» технологии
11 мая 2018 08:24

Перец можно вырастить без больших затрат труда и времени, без применения сложных удобрений и ядохимикатов, без особых агротехнических приемов, отнимающих у "ленивого" огородника вечно дефицитные время и силы. Это возможно, если знать несколько важных деталей.

Перец можно вырастить без больших затрат труда и времени, без применения сложных удобрений и ядохимикатов, без особых агротехнических приемов, ...

Метки: выращивание    огород    перцы    помощь    сады    советы   
Читать дальше

Данную заготовку удобно использовать в приготовлении различных блюд и соусов.

Данную заготовку удобно использовать в приготовлении различных блюд и соусов.

Метки: Еда    Чили    заготовки    кулинария    маринование    острое    перцы    рецепты   
Читать дальше

Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.

Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.

Метки: Еда    Закуски    перцы   
Читать дальше
Не забывайте мыть перец чили!
25 декабря 2017 10:09

Перец чили может доставить неприятности для организма не только своей жгучестью. Во время процесса сушки в горах перца можно встретить сотни грызунов, являющихся переносчиками самых разных заболеваний. Перед вами несколько сотен причин вымыть перец чили перед тем, как съесть его.

Перец чили может доставить неприятности для организма не только своей жгучестью. Во время процесса сушки в горах перца можно встретить сотни грызунов, ...

Метки: Чили    видео    животные    крыса    мыши    перцы   
Читать дальше
Острота перца находится на отметке около миллиона единиц по шкале Сковилла
19 декабря 2017 09:21
Сообщество "Юмор"

Комик и музыкант Чили Клаус, обожающий кормить гостей своего шоу самыми острыми перцами в мире, устроил жгучее испытание для детского хора. Добровольцы из датского хора хернингских мальчиков (Denmark's Herning Boys Choir) вместе с бородатым любителем остренького съели один из самых жгучих перцев в мире - "перец-призрак" (ghost pepper), а затем исполнили рождественскую песню «O Come, All Ye Faithful».

Комик и музыкант Чили Клаус, обожающий кормить гостей своего шоу самыми острыми перцами в мире, устроил жгучее испытание для детского хора.

Метки: Приколы    Чили Клаус    Юмор    в миру    видео    дети    перцы    хор   
Читать дальше
1 2 3

На что жалуетесь?