FISHKINET
Сообщество Еда 1502 поста • 562 подписчика подписаться Для добавления поста в это сообщество нужна карма 100
75 хитростей, которым не научат в кулинарной школе

75 хитростей, которым не научат в кулинарной школе

173645
31

Пользователь Reddit попросил всех, кто любит готовить, поделиться разными тонкостями и хитростями, которым не учат в кулинарной школе, и комментарии полились рекой. Оказывается, порой видео на YouTube может научить большему, чем профессиональные кулинарные курсы!

×
×

Источник:  — переведено специально для fishki.net

АНТИФИШКИ
Всё о политике в мире

Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
42  комментария
Лучший комментарий
Скрыть
Показать все 4 ответа
Комментарий удален
87
0
Даша Снегирёва expert 2 года назад
Что тут понимать-то. В рецептах часто рекомендуют сделать зажарку, а потом в неё вывалить мясо, так вот, надо поступать наоборот. Сначала обжарить мясо, а потом туда вывалить лук и морковь. Или поджарить их на другой сковородке.
0
EUGENE 2 года назад
Я осилил до конца. Сам готовить не умею толком, но очень познавательно и интересно. Про то что нужно пользоваться тупой стороной ножа (п. 32), надо обязательно до жены донести. А то все любят пользоваться острым инструментом, но не придают значения таким мелочам. А точить то мне))
Комментарий удален
−539
5
rebel-1 2 года назад
Какую же хрень я сейчас просмотрел(первые несколько хитростей прочитал, дальше быстро досмотрел до комментариев).
Кстати, а там есть хитрость типа "Всегда держите нож за ручку и режьте острой кромкой - вы поймете как это удобно"?
Показать все 9 ответов
1
Елена Dnd 2 года назад
а вы слышали что нибудь про ботулизм?
−58
Nane First NameLast 2 года назад
12. Не покупайте маринованное мясо в мясных лавках и продуктовых.
-----------
Единственный толкой совет. Остальное - полный бред

446
imho Nane First NameLast 2 года назад
Такое мясо как правило падает на землю с решетки так как те кто его покупает идут бухать. А в этом случае и сосиски красная цена подойдут, один фик все обратно выйдет.
Тех же кто ходит на отдых, совершенно не смущает ряд подготовительных работ по маринованию "особым рецептом" и вообще, организации культурного отдыха для единения с природой.
212
Евген Абв 2 года назад
А можно мне от этого автора: "75 советов как заниматься сексом"? Чисто поржать.
P.S. Друг не спрашивал
−58
Nane First NameLast TPECKOED 2 года назад
Тут нужно разбить на 2 части:
Солите в начале, солите в конце.
--Хрень полная, тут я с вами согласен.

То, на каком этапе вы добавляете соль, очень сильно влияет на результат
--А тут таки да. Супы, борщи, бульоны солю только в самом конце или уже при подаче на стол. Таки, когда посолишь - влияет на результат.

А в целом, школотрон сам не понял кукую хрень надергал из инета.
Показать ещё

На что жалуетесь?