



Предлагаем приготовить хачапури по мегрельски – настоящую изюминку грузинской кухни. Готовят изыск по разным рецептам, причем в каждой семье хранят свои секреты, которые передаются из поколения в поколение. Главным ингредиентом пирога, который в принципе и дал ему название «хача» является сыр.
В Грузии готовят вкуснейший сулугуни, имеретинский сыр – эти сорта выступают в качестве основных компонентов. Их можно комбинировать с разными мягкими, твердыми, плавлеными сортами, добавлять творог или брынзу. Сыр помещают внутри лепешки и им же посыпают сверху. В процессе запекания продукт плавится, образуя красивую, золотистую основу, которая смотрится очень даже аппетитно и просится на стол для дегустации.














А сварили я ее по технологии (почему применено это понятие, я объясню в процессе) Елены Ивановны Молоховец. ( №59. Селянка мясная)
А сварили я ее по технологии (почему применено это понятие, я объясню в процессе) Елены Ивановны Молоховец. ( №59. Селянка мясная)


Начинённые колбасой и политые мёдом, с острым перцем или рисовой мукой, изготовленные из фасоли и картофеля... Пончики из самых разных уголков нашей планеты.











Люди часто интересуются, что такое значит РПП и как оно проявляется. Симптоматика бывает разной: зависит от болезни и причин ее развития. Причины развития бывают разными, поэтому признаки отличаются, но в каждом случае требуется проведение продуманного лечения.


А вы хотели бы отведать один из самых дорогих супов в мире? А если вам скажут, что в его состав входит птичий помет? И это еще только цветочки! Самые дорогие блюда в мире далеко не всегда звучат аппетитно, более того — некоторые из них кажутся просто омерзительными.

Я давно хотел приготовить это вкуснейшее блюдо в казане на костре и угостить своих друзей. Настоящий узбекский плов – это таинство востока с пряными нотками и каждый готовит его по-разному. Хотя рецепт на первый взгляд прост и понятен. У узбекского плова существует множество разновидностей – от самаркандского до хорезмского. Я решил замахнуться на ферганский.
Я давно хотел приготовить это вкуснейшее блюдо в казане на костре и угостить своих друзей.
