FISHKINET
Сообщество Еда 1366 постов • 546 подписчиков подписаться Для добавления поста в это сообщество нужна карма 100
Почему сначала устрицами питались бедняки, а затем — богачи

Почему сначала устрицами питались бедняки, а затем — богачи (5 фото)

5098
5

Еще несколько столетий назад стоимость устриц была практически нулевой. Они в изобилии водились на побережьях Франции, Великобритании и Нового Света, и даже считались «мясом для бедняков».

Источник:

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
1
67
Новости партнёров
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
68  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
Показать все 4 ответа
Комментарий удален. Причина: флуд
−85
Показать все 6 ответов
239
Шурман Михаил Гривин 3 месяца назад
Допустим в Бельгии у нас они продаются ящиками , стоит этот ящик примерно 7 евро , у меня жена любитель этой херни , иногда покупаю ей а сам брезгую , ладно мидии я их отвариваю на пару , лук , морковка , сельдерей , лавровый лист и укроп , слегка воды и белого вина , доел до кипения и закидываешь мулей , 7 минут и добро пожаловать к столу . Пока делаются мидии я делаю картошку фри .
485
GoSurf Шурман 3 месяца назад
У нас их выращивают и продают в среднем по евро за штуку.
А сколько штук в ящике...как в фильме - 3 рубля кучка, в кучке 3 штучки?
Показать все 8 ответов
239
Шурман Павел Христенко 3 месяца назад
я их обычно с скал срезаю или с пирсов в отлив , бывает мелкие но нормально все гамбас большие , домой так и везу в морской воде и уже дома промываю проточной и дальше по рецепту как меня одни мужик из морского ресторана научил . 20 лет прошло а я их так и готовлю
239
Шурман Олег 3 месяца назад
отвариваю на пару , лук , морковка , сельдерей , лавровый лист и укроп , слегка воды и белого вина , довел до кипения и закидываешь мулей , 7 минут и добро пожаловать к столу . Пока делаются мидии я делаю картошку фри .
177
Igor 3 месяца назад
Как-то попробовал устрицу, пакость редкостная дадо еще долго думать что -бы взывало большее отвращение
Показать все 10 ответов
239
Шурман 3 месяца назад
Я каждую неделю в море , устрицы бывают не везде , если конкретней то ближе к Атлантике , в северном море больше мидий , допустим раньше с женой специально ездили на черные и белые скалы в Нормандию , набирали ведрами и везли домой , сейчас мне легче пойти в магазин и заплатить 5 евро за 2 кг живых . Вот к примеру вчера просто захотел мулей и купил , а мидии так себе реально на любителя . Раки кстати местные , у нас рядом с домом озеро я иногда по вечерам прохожу с сочком и набираю .
239
Шурман uutb 3 месяца назад
Нет это сигнальные раки , за них спасибо говорят , за зелёных гоняют
Показать ещё

На что жалуетесь?