86903
1
От автора:
Я работаю в KFC кассиром. Наверняка многие из вас про него слышали и даже бывали.
Так вот, дорогие граждане! От имени кассиров всех общепитов я призываю вас — будьте людьми!
Я работаю в KFC кассиром. Наверняка многие из вас про него слышали и даже бывали.
Так вот, дорогие граждане! От имени кассиров всех общепитов я призываю вас — будьте людьми!
Многие из нас работают по 12-14 часов. Я — 10. И знаете, 10 часов бегать вдоль кассы — не лучшее времяпрепровождение.
Политика нашей компании такова, что гость всегда прав. Мы весь день улыбаемся вам, выслушиваем, предлагаем вкусняшки и максимально оперативно собираем заказы. И мы ОЧЕНЬ ПРОСИМ хотя бы пытаться разглядеть в нас людей и не забывать о нескольких простых моментах.
Первое — здоровайтесь, пожалуйста. Очень портит настроение, когда в ответ на улыбку и «Добро пожаловать» мы слышим «Два сандерса и зингер без соуса». После такого не особо хочется бежать собирать заказ. Хотя бы простое «здрасти» ускорит нашу работу, это я вам гарантирую.
Второе — говорите чётко и громко. Среди нас не так много ниндзя, способных услышать шелест клинка, вынимаемого из ножен в многоголосой толпе или ваш шепот в общем гомоне. Мы вынуждены из-за этого перегибаться через раздачу и переспрашивать. За наклон мы получаем замечания, а из-за многократных уточнений вы же теряете время и терпение.
Третье — не беситесь, когда мы предлагаем вам «картошечку на гарнир, напитки, новиночки». Это наша обязанность. Тем более мы не можем промолчать, если за спиной стоит менеджер или, прости Господи, директор. Разумеется, мы не будем орать вам в ухо о картошечке, если вы явно торопитесь или говорите по телефону. Если торопитесь — скажите об этом, мы тоже люди. У нас тоже короткий обеденный перерыв, мы тоже опаздываем на электрички и прочее. Мы и между собой можем друг друга попросить уступить очередь на набор картошки или налив напитков.
Четвертое — не хамите. И не «тыкайте», даже если перед вами 18-летний паренёк, а вам 48. Ваш возраст — не повод орать «почему ты мне так мало картошки положил?!» Моего соседа по кассе послали на три буквы, когда он спросил, пепси 0,5 или 0,8. Парень выпал в ступор секунд на 15. Это, в том числе, ваше время.
Пятое — читайте меню, если в чем-то не уверены. Разумеется, мы все подскажем — наборы, составы и прочее. Но когда миловидная дама просит «малую пепси» и я наливаю ей 0,4, а через десять минут эта мегера приходит и брызжет слюной, на весь ресторанный дворик крича о том, что вот рядом с ней сидит парень и пьет пепси еще меньше, это, извините, радости не прибавляет.
В меню написано напиток:
Большой — 0,8
Средний — 0,5
Малый — 0,4
Детский — 0,3
Если вы спросите «еще поменьше», «самый маленький» или «детский», будьте уверены, получите напиток объемом в 0,3 литра. Но «малый» — это 0,4.
Шестое — слушайте. Каждый раз мы ПОВТОРЯЕМ ВАМ ВАШ ЗАКАЗ. Если вы киваете, говорите «угу», «все верно» или игнорируете нас, мы идем собирать заказ. И не надо после оплаты и выдачи чека опять-таки брызгать слюной и орать «Почему тут два куска?! Я говорила два коул-слоу, я что, говорю непонятно?!»
Да, непонятно, тихо, невнятно и не проверяете заказ ни на слух, ни по экрану. Снова все упирается в то, что вас НЕ СЛЫШНО. Тем более вас не слышно к концу 12-часового рабочего дня. Мы тоже устаем.
Седьмое — вы имеете право позвать менеджера или даже директора, попросить жалобную книгу или отменить «нахрен» весь заказ. Но сопоставляйте свои претензии и ситуацию. Мы не обслужим вас в течение 3-х минут, если в очереди перед вами 3-4 человека и каждый набирает «с собой» пару-тройку баскетов, килограмм картошки и прочее на полторы-две тысячи. Вы имеете полное право написать в жалобной книге о низкой скорости обслуживания. Но после такого «подвига» не надейтесь, что лично ваш заказ будет собираться вне очереди и на сверхзвуковой скорости. К вам же не каждый день ломятся, извините в уборную с воплем «а ну, быстро освобождай» зная, что у вас, так скажем, проблемы с проходимостью.
Восьмое — «кассир» не значит «хозяин денег». Мы можем скосить вам 2-3 рубля, если у вас явно не хватает. До этого кто-то оставил нам сдачу и руководство не видит этого. Но когда мадмуазель с ши-лаком, новым айфоном и свежей профессиональной прической просит самый дорогой из бургеров «пробить как вон тот, подешевше» — это, извините, хамство.
И девятое — «малая картошка» — это правда малая картошка. Она должна весить 70 грамм, 72 с упаковкой. И не надо требовать набить этот несчастный пакетик картошкой до отказа. То же касается и мороженого. Нет смысла «уличать» нас в обмане.
У меня пока все. Спасибо за внимание и примите к сведению. Помните эти негласные правила и максимально обратите на них внимание своих знакомых. Особенно тех, кто любит поскандалить. Всем бобра.
Политика нашей компании такова, что гость всегда прав. Мы весь день улыбаемся вам, выслушиваем, предлагаем вкусняшки и максимально оперативно собираем заказы. И мы ОЧЕНЬ ПРОСИМ хотя бы пытаться разглядеть в нас людей и не забывать о нескольких простых моментах.
Первое — здоровайтесь, пожалуйста. Очень портит настроение, когда в ответ на улыбку и «Добро пожаловать» мы слышим «Два сандерса и зингер без соуса». После такого не особо хочется бежать собирать заказ. Хотя бы простое «здрасти» ускорит нашу работу, это я вам гарантирую.
Второе — говорите чётко и громко. Среди нас не так много ниндзя, способных услышать шелест клинка, вынимаемого из ножен в многоголосой толпе или ваш шепот в общем гомоне. Мы вынуждены из-за этого перегибаться через раздачу и переспрашивать. За наклон мы получаем замечания, а из-за многократных уточнений вы же теряете время и терпение.
Третье — не беситесь, когда мы предлагаем вам «картошечку на гарнир, напитки, новиночки». Это наша обязанность. Тем более мы не можем промолчать, если за спиной стоит менеджер или, прости Господи, директор. Разумеется, мы не будем орать вам в ухо о картошечке, если вы явно торопитесь или говорите по телефону. Если торопитесь — скажите об этом, мы тоже люди. У нас тоже короткий обеденный перерыв, мы тоже опаздываем на электрички и прочее. Мы и между собой можем друг друга попросить уступить очередь на набор картошки или налив напитков.
Четвертое — не хамите. И не «тыкайте», даже если перед вами 18-летний паренёк, а вам 48. Ваш возраст — не повод орать «почему ты мне так мало картошки положил?!» Моего соседа по кассе послали на три буквы, когда он спросил, пепси 0,5 или 0,8. Парень выпал в ступор секунд на 15. Это, в том числе, ваше время.
Пятое — читайте меню, если в чем-то не уверены. Разумеется, мы все подскажем — наборы, составы и прочее. Но когда миловидная дама просит «малую пепси» и я наливаю ей 0,4, а через десять минут эта мегера приходит и брызжет слюной, на весь ресторанный дворик крича о том, что вот рядом с ней сидит парень и пьет пепси еще меньше, это, извините, радости не прибавляет.
В меню написано напиток:
Большой — 0,8
Средний — 0,5
Малый — 0,4
Детский — 0,3
Если вы спросите «еще поменьше», «самый маленький» или «детский», будьте уверены, получите напиток объемом в 0,3 литра. Но «малый» — это 0,4.
Шестое — слушайте. Каждый раз мы ПОВТОРЯЕМ ВАМ ВАШ ЗАКАЗ. Если вы киваете, говорите «угу», «все верно» или игнорируете нас, мы идем собирать заказ. И не надо после оплаты и выдачи чека опять-таки брызгать слюной и орать «Почему тут два куска?! Я говорила два коул-слоу, я что, говорю непонятно?!»
Да, непонятно, тихо, невнятно и не проверяете заказ ни на слух, ни по экрану. Снова все упирается в то, что вас НЕ СЛЫШНО. Тем более вас не слышно к концу 12-часового рабочего дня. Мы тоже устаем.
Седьмое — вы имеете право позвать менеджера или даже директора, попросить жалобную книгу или отменить «нахрен» весь заказ. Но сопоставляйте свои претензии и ситуацию. Мы не обслужим вас в течение 3-х минут, если в очереди перед вами 3-4 человека и каждый набирает «с собой» пару-тройку баскетов, килограмм картошки и прочее на полторы-две тысячи. Вы имеете полное право написать в жалобной книге о низкой скорости обслуживания. Но после такого «подвига» не надейтесь, что лично ваш заказ будет собираться вне очереди и на сверхзвуковой скорости. К вам же не каждый день ломятся, извините в уборную с воплем «а ну, быстро освобождай» зная, что у вас, так скажем, проблемы с проходимостью.
Восьмое — «кассир» не значит «хозяин денег». Мы можем скосить вам 2-3 рубля, если у вас явно не хватает. До этого кто-то оставил нам сдачу и руководство не видит этого. Но когда мадмуазель с ши-лаком, новым айфоном и свежей профессиональной прической просит самый дорогой из бургеров «пробить как вон тот, подешевше» — это, извините, хамство.
И девятое — «малая картошка» — это правда малая картошка. Она должна весить 70 грамм, 72 с упаковкой. И не надо требовать набить этот несчастный пакетик картошкой до отказа. То же касается и мороженого. Нет смысла «уличать» нас в обмане.
У меня пока все. Спасибо за внимание и примите к сведению. Помните эти негласные правила и максимально обратите на них внимание своих знакомых. Особенно тех, кто любит поскандалить. Всем бобра.
Aвтор: Lonelywolfgirl
Ссылки по теме:
- Что делать, если в офисе скучно?
- А как выглядит ваше рабочее место, с которого вы, сидите на фишках?
- Если жена миниатюрная-натуральная блондинка с интеллектом брюнетки
- Креативные офисы мира, в которых мечтает работать каждый
- Один день из жизни монтажника
Метки: работы уважайте других
Новости партнёров
реклама
Автор, получай жирный плюс от меня. Познавательно. И подводит ближе к добру.
На том же отдыхе на юге за рубежом. Бар. подходят иностранцы улыбаются вежливо просят напиток. Не важно пьяные они или нет. просто делают вежливо. Плиз. Подходит наш. Два пепси дай или пиво дай быстро. Я допускаю что они по английски плохо говорят и комплексуют по этому поводу и потому стараются показывать себя хозяином положения. Наверное поэтому и лицо, что ночью отдашь все если встретишь в темном переулке. Сказать слово пожалуйста спасибо здравствуйте не здрасти, а именно здравствуйте, до свидания или всего доброго нет ничего сложно. Почему же многие этого не делают? Что мешает? Лично мне очень приятно говорить людям эти слова.
Когда мне было около 22 лет я работал в одной торговой компании. У нас был коллега Александр. Он очень вежливый. Если у кого то мысль, что он лох. То могу сказать, что он при мне нескольких парней очень спокойной поставил на место и это не смотря на то что нас было двое в тот момент, а парней 4 и парни могу сказать были не маленькие мальчики, а именно парни. Однажды я спросил Саша как ты такой вежливый? Что повлияло на тебя так. Он ответил, что язык его довел до больнице в 16 лет. И лежа в больнице он понял, что общаться можно вежливо. Звучит смешно "16 лет", больница" Но тем не менее.
Когда читал все эти пункты обалдевал, что такое может быть. В фастфуде питаюсь редко в КФС почти никогда. Но все равно унижаться и требовать напихать больше картошки.....
А так конечно крик души. И я согласен с тем что не работа на выбирает, а мы работу.
Но называть это правилами я бы не стал, потому что оно ими не является.
Опять же, если за мной хвост в 10+ человек, то я принесу больше пользы, чем время, если не поздороваюсь, а быстро и чётко сформулирую свой заказ, закончив его волшебным "и всё".
Если же я никого этим не задержу, почему бы и не поздороваться.
В той же Турции, начиная общение с продавцом с невинного "hello" и улыбки, я не раз заставлял его гадать, из какой же я страны. Среди первого десятка его предположений не было ни России, ни Украины, так что - да, у нас так не принято, что, безусловно, огорчает, но, к сожалению, соответствует общему уровню культуры в наших странах, как и повышенному уровню агрессивности.
В общем, не имею ничего против содержания, но по форме пост явно является криком души человека, которому не подходит данная профессия, о чём здесь уже не раз написали.
За рубежом меня принимают за немца )))) хожу в бандане и солнечных очках. Улыбаюсь. Приветлив. В России все тоже самое, только с банданой по реже хожу.
Про пост согласен на все 100 что крик души. Надеюсь, что все будут вежливее и добрее.
а что тебе понятно? ты решил кассиром пойти поработать в фастфуде?
люмпены не поднимаются, усвойте уже. и да, таких нытиков работа выбирает, а не они работу.
Если бы я повару бабе Мане из столовой СибТекстильМаша тыкнул или ****анул что либо кроме "Большое спасибо!", она бы мне **альник наизнанку вывернула. Потому что она меня кормит - это раз. За качество отвечает - это два.
А вы являясь пиндосскими подстилками и получаете в ответ то же самое.
можно подумать, сам ничем иностранным не пользуешься)) одна манера повествования чего стоит (тыкнул, анальник).
То о чем пишет девочка - это минимальные правила приличия в нормальном обществе; работа бывает разная, как и жизненные ситуации, кому как повезет.:)
И как относится с уважением к таким бараном-кассирам?
Я в свою очередь спросил: - Если я тебе тоже протяну что-нибудь, ты возьмешь?
Парнишка замялся и пробурчал: - Да, возьму.
Это я к чему - пост о том, что Вы такие молодцы, а клиенты этого не ценят. Хотя в действительности, Вы сами порой косячите очень сильно.