FISHKINET

Мука - новые посты

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ
  •  

Специально для фишкян подготовлен пост-памятка по самым основным продуктам.

Специально для фишкян подготовлен пост-памятка по самым основным продуктам.

Читать дальше
Плотный и не очень вкусный: как готовить в хлебопечке хлеб, чтобы он получался воздушным, легким и пористым?
17 марта 2021 15:17
Сообщество "Еда"

Оценившие возможности этого кухонного агрегата хозяйки перестают покупать продукт № 1. Но когда хлеб в хлебопечке получается плотным, тяжелым и кисловатым, без желанной воздушности, легкости и пористости, то домашние начинают морщить носы и изъявляют желание отправиться в магазин за обычным батоном. Почему так происходит, и как научиться печь дома действительно вкусный и легкий хлеб?

Оценившие возможности этого кухонного агрегата хозяйки перестают покупать продукт № 1. Но когда хлеб в хлебопечке получается плотным, тяжелым и кисловатым, без желанной воздушности, ...

Метки: Рецепт    Хлебопечка    компонент    мука    плотность    почемучка    хлеб   
Читать дальше
Причины, в связи с которыми блинчики липнут к сковороде и не переворачиваются
09 марта 2021 10:43
Сообщество "Еда"

Когда не переворачиваются блины, липнут к сковороде, рвутся, заставляя хозяйку нервничать и переживать, то хочется раз и навсегда разобраться с этой проблемой. Какие факторы препятствуют получению поджаристых, аппетитных, вкусных и, главное, целых блинчиков, как их выявить и устранить?

Когда не переворачиваются блины, липнут к сковороде, рвутся, заставляя хозяйку нервничать и переживать, то хочется раз и навсегда разобраться с этой проблемой.

Метки: блин    выпечка    масло    мука    переворачивание    почемучка    сковорода    сода   
Читать дальше
Причины, из-за которых блины получаются ломкими и излишне сухими
04 марта 2021 10:48
Сообщество "Еда"

Традиционное русское блюдо, которое идеально подходит как для завтрака и чаепития, так и для украшения праздничного стола, любят практически все. Поэтому вдвойне досадно, когда блины ломаются при переворачивании или фаршировке, когда на них были такие далеко идущие планы. Почему так происходит?

Традиционное русское блюдо, которое идеально подходит как для завтрака и чаепития, так и для украшения праздничного стола, любят практически все.

Метки: блин    жарка    ломкость    мука    почемучка    сухость    тесто    хрупкость   
Читать дальше
Причины сухости выпечки, приготовленной на дрожжевом тесте
03 марта 2021 12:27
Сообщество "Еда"

Выпечка на дрожжах хороша тем, что получается нежной, мягкой, долго не черствеет. Но когда результат трудов – дрожжевое тесто сухое после приготовления, а, соответственно, пироги или ватрушки не вызывают аппетита, то хозяйки задумываются над вопросом: что же я делаю не так?

Выпечка на дрожжах хороша тем, что получается нежной, мягкой, долго не черствеет. Но когда результат трудов – дрожжевое тесто сухое после приготовления, а, соответственно, ...

Метки: выпечка    дрожжи    кулинария    мука    пирог    почемучка    сухость    тесто   
Читать дальше
Мука взрывоопасна — это правда или вымысел?
10 декабря 2020 10:02
Сообщество "Факты"

Мука есть в доме практически у каждой хозяйки. Этот ингредиент содержится во всех хлебобулочных изделиях и его используют при производстве многих других продуктов. Но существует опасение, что мука при определенных условиях может взрываться.

Мука есть в доме практически у каждой хозяйки. Этот ингредиент содержится во всех хлебобулочных изделиях и его используют при производстве многих других продуктов.

Читать дальше

Давай приготовим пирог, говорили они... будет вкусный пирог говорили они...

Давай приготовим пирог, говорили они... будет вкусный пирог говорили они...

Метки: Юмор    видео    женщины    мука    приготовление    скалка    тесто    фото   
Читать дальше

Этот сытный и относительно дешевый продукт питания сопровождает многих из нас на протяжении всей жизни. О его пользе и недостатках написаны сотни статей. Давайте разберемся, по каким причинам современный хлеб может причинять вред здоровью.

Этот сытный и относительно дешевый продукт питания сопровождает многих из нас на протяжении всей жизни. О его пользе и недостатках написаны сотни статей.

Метки: глютен    здоровые    зерно    мука    питание    почемучки    хлеб   
Читать дальше

Гуляки, одетые в военную форму, забросали друг друга мукой и яйцами в рамках 200-летнего фестиваля в Испании.

Гуляки, одетые в военную форму, забросали друг друга мукой и яйцами в рамках 200-летнего фестиваля в Испании.

Метки: битвы    в миру    видео    мука    фото    человек    яйца   
Читать дальше
Причины, из-за которых заварной крем не густеет
18 декабря 2019 17:32
Сообщество "Еда"

Нежный, густой и вкусный крем на молоке используют для пропитывания «Наполеона», бисквитов и других разновидностей тортов, им начиняют пирожные, да и просто с хлебом такое лакомство тоже идет отлично. Но случается, что долго не густеет заварной крем во время варки. Неужели продукты испорчены, и состав придется варить заново?

Нежный, густой и вкусный крем на молоке используют для пропитывания «Наполеона», бисквитов и других разновидностей тортов, им начиняют пирожные, да и просто с хлебом такое лакомство тоже идет отлично.

Метки: варки    густота    десерты    консистенция    крем    мука    почемучки    торты   
Читать дальше

Для начала её планируют пустить на корм сельскохозяйственным животным. А дальше - приятного апппетита?

Для начала её планируют пустить на корм сельскохозяйственным животным. А дальше - приятного апппетита?

Метки: Россия    зоокомпост    иновации    корм животных    масло    мука    мухи    опарыш   
Читать дальше
Хлеб из фуражного зерна
17 августа 2019 20:09

Современный информпоток таков, что любая чушь, особенно заряженная эмоционально, повторенная тысячи раз, приобретает значение непререкаемой истины, с которой не моги спорить.

Современный информпоток таков, что любая чушь, особенно заряженная эмоционально, повторенная тысячи раз, приобретает значение непререкаемой истины, с которой не моги спорить.

Метки: зерно    мука    хлеб   
Читать дальше
Внуки поиграли с мукой, пока бабушка полола грядки

Детки в отсутствии бабушки решили устроить песочницу в жилой комнате, однако вместо песка они использовали муку и порошок. Бабушка зашла в дом, когда непоседы были готовы пустить в ход подсолнечное масло.

Детки в отсутствии бабушки решили устроить песочницу в жилой комнате, однако вместо песка они использовали муку и порошок.

Метки: бабушки    видео    внуку    дети    кухни    мука    реакции    шалости   
Читать дальше
Опасные «сюрпризы», которые может преподнести нам обычный хлеб
24 ноября 2018 17:07
Сообщество "Еда"

Конечно, не все производители хлеба используют вредные добавки, но, к сожалению, количество недобросовестных хлебопеков растет с каждым годом, а все благодаря «волшебным» свойствам этих самых секретных ингредиентов.

Конечно, не все производители хлеба используют вредные добавки, но, к сожалению, количество недобросовестных хлебопеков растет с каждым годом, ...

Метки: вред    еда    здоровые    мука    опасные добавки    хлеб   
Читать дальше
Поднявшееся из-за жары тесто начало вываливаться на дорогу
27 июля 2017 08:40

Аномальная жара продолжает вносить коррективы в жизни американцев. Грузовик с тестом, ехавший по одной из трасс штата Вашингтон, едва не устроил ДТП из-за того, что содержимое его кузова начало подниматься и выплескиваться на дорогу. К счастью, никто не пострадал.

Аномальная жара продолжает вносить коррективы в жизни американцев. Грузовик с тестом, ехавший по одной из трасс штата Вашингтон, едва не устроил ДТП из-за того, ...

Метки: авто    грузовики    дрожжи    жара    курьез    мука    приколы    тесто   
Читать дальше
"Enfarinats" - Битва мукой и яйцами в Испании
31 декабря 2016 10:47

Жители испанского города Иби имитировали военный переворот, забрасывая друг друга мукой и яйцами, запуская петарды и поливая всех и вся из огнетушителей. Битва – это часть фестиваля, проводимого ежегодно в рамках празднования Дня Невинных в деревне в районе Валенсии.

Жители испанского города Иби имитировали военный переворот, забрасывая друг друга мукой и яйцами, запуская петарды и поливая всех и вся из огнетушителей.

Метки: Enfarinats    испания    мука    яйца   
Читать дальше
Роскачество представило результаты исследования качества муки
01 августа 2016 12:57

Российская система качества (Роскачество) исследовала пшеничную муку высшего сорта, самого популярного среди россиян.

Российская система качества (Роскачество) исследовала пшеничную муку высшего сорта, самого популярного среди россиян.

Метки: еда    качество    мука    продукты    роскачество   
Читать дальше
«Мучные осадки» в Солигорске
09 декабря 2015 10:09

На хлебозаводе Солигорска во время выгрузки муки из муковоза случилась техническая неполадка, итогом которой стали, выпавшие в городе «мучные осадки».

На хлебозаводе Солигорска во время выгрузки муки из муковоза случилась техническая неполадка, итогом которой стали, выпавшие в городе «мучные осадки».

Метки: мука    солигорск   
Читать дальше
Рецепт. Жареные помидоры
15 июля 2014 08:07

Осенью всегда можно найти остатки даров лета в виде зеленых помидоров. Хрустящая корочка получается благодаря панировке из муки, молока и яиц. Конечно же вместо зеленых помидоров можно использовать и красные, а также цуккини, картофель, цветную капусту, лук, кабачки или баклажаны, даже сыр! Чтобы убрать горечь в овощах, предварительно нарежьте их и посыпьте солью. Оставьте на 30 минут, затем процедите. Чаще всего для подачи я использую соус из майонеза, измельченного чеснока и укропа....

Осенью всегда можно найти остатки даров лета в виде зеленых помидоров. Хрустящая корочка получается благодаря панировке из муки, молока и яиц.

Читать дальше

Ежегодно в Испанском городе Иби, 28 девабря, проходят мучные сражения.
В ход идут яйца и мука.
Зрелище потрясающее.

испания, мука, яйца, борьба, драка, сражение

Ежегодно в Испанском городе Иби, 28 девабря, проходят мучные сражения.
В ход идут яйца и мука.
Зрелище потрясающее.

Метки: борьбы    драки    испания    мука    сражение    яйца   
Читать дальше

Когда американец Джонатан Блауштайн купил 10 ягод ранней черники из Калифорнии за один доллар, эта цена его слегка огорчила. Не потому, что так дорого, а потому что за месяц до этого за доллар он купил 17 таких же ягод привезенных из Чили. Джонатана поразило, что черника, которую везли 800 миль из-за границы стоит в два раза дешевле калифорнийской.36-летний Джонатан Блауштайн не раз встречал в меню ресторанов и на рынках разных городов продукты за 1 доллар, и не раз удивлялся такой разной стоимости доллара. В итоге он решил сделать проект, который так и назвал «За один доллар», в рамках которого он сделал подборку фотографий продуктов, которые можно купить за вышеупомянутую сумму. Джонатан не везде упомянул количество или вес купленного продукта – это ровно столько, сколько вы видите на фотографии.
Небольшая порция салата из «Burger King».

Что можно купить на 1$ (19 фото)

Когда американец Джонатан Блауштайн купил 10 ягод ранней черники из Калифорнии за один доллар, эта цена его слегка огорчила.

Читать дальше

На что жалуетесь?